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顾中一

顾中一

顾中一，男，注册营养师。毕业于四川大学华西临床医学院医学营养专业，清华大学医学院公共卫生专业硕士研究生，北京营养师协会理事，北京市营养学会理事。

顾中一著有《顾中一说：我们到底应该怎么吃？》《顾中一：我们就该这样吃》等科普书籍，致力于营养科普工作，并作为第一作者发表有关社交网络科学传播的评论文章《社交媒体时代的疫苗危机》。

顾中一是中国营养学会营养科学传播奖获得者，健康中国2012年度风尚人物，微博2015十大影响力医疗大V，2017年十大科学传播人物。

人物经历

顾中一在本科读书的时候，就已经在博客上写科普文章了。2007年，成立了一个营养网站；2008年，范志红老师还在顾中一的博客留言对顾中一表示看好和鼓励。2009年，顾中一当上了丁香园的营养版版主。很多媒体编辑查到他的博客，就来向他约稿，包括《时尚健康》；同年毕业于四川大学华西医学院临床营养专业，并成为友谊医院营养科营养师，活跃于各大专业机构和媒体平台。

2017年从公立医院离职，专职做自己的公众号。同年年底，他在每年一度的微博V影响力峰会主会场、中国健康传播大会进行了演讲和科学传播心得分享。

顾中一在接受澎湃新闻记者采访时介绍，1997版膳食指南没有提到“添加糖”的内容，到了2007年，国内指南提到“合理运动、控制肥胖”的问题，此后2010年美国膳食指南提到在要戒的饮食成分中提到“添加糖”，世界卫生组织还发布过有关控制“游离糖”摄入的指南，近十年大家对“糖”这件事情越来越重视，意识到需要控糖低聚糖，也是在这样的大背景下，无糖饮料开始受到推崇。

顾中一多次作为专家接受中国中央电视台、北京卫视和湖南卫视等卫视采访，参与北京电视台《养生堂》《我是大医生》《健康北京》《快乐生活一点通》《美丽俏佳人》《时尚健康》等节目录制。作为嘉宾录制《天天向上》。其新浪微博粉丝400万，公众号粉丝49万。