中国陶瓷

《中国陶瓷》由国家文物局主持编写的文物、博物馆系列教材之一。作者冯先铭，2001年由上海古典文学出版社出版。

全书共分五编：古代陶器、原始瓷与青瓷的烧制成功、隋唐五代十国与辽的陶瓷、宋金时期的陶瓷以及元明清时期陶瓷等。自出版以来，备受文博专业人员和业余爱好者好评。

中国陶瓷发展史

中原地区陶器，发明于伏羲神农之时，而瓷的名称，则始于汉代，真正成功于李唐。宋世，瓷业大盛，定、汝、官、哥、均，名垂千古。明人继之，宣德、成化之作，尤为特出。清代，则古雅浑朴，不如前人，但是精巧华丽，美妙绝伦，康乾所制，更有出类拔萃之概。但是我国陶瓷史的著作至今无撰述，作者

因此作此书，乃开创之举。

国中陶瓷沿革的情况

非常复杂，作整齐划一而有系统的记述不是一件易事。我国陶瓷数千年的历史上无专史记载，作者秉此旨意，从事编，参考图籍，有数十种，分门别类，广为搜罗，或者取诸古人典籍，或者取诸公家统计，或者译自外人著作，或者参考私人记载，有不足的则实地考察，以求正确和充实。本书按朝代顺序从原始时代至民国时期记述，内容包括：陶瓷的起源、各代陶瓷的发明及种类、制瓷的名窑、釉色的变迁、装饰的进步、制瓷的名家、品评陶瓷的著作的等等。另外，书中同样按年代顺序附有精美的瓷器插图和插图目录，便于读者获得感性的认识。本书记述详细而又扼要，使读者能对我国数千年的陶瓷史实兴废盛衰之迹一目了然。

陶器，是由粘土或以粘土、长石、石英等为主的混合物，经成型、干燥、烧制而成的制品的总称；瓷器则是用瓷土烧制的器皿的总称；陶瓷是陶器和瓷器的总称，凡是用陶土和瓷土（高岭土）的无机化合物混合物作原料、成型、干燥、焙烧等工艺方法制成的器皿统称为陶瓷。

从结构上看

一般陶瓷制品是由结晶物质,玻璃态物质和气泡所构成的复杂系统。这些物质在数量上的变化，对陶瓷的性质起着一定程度的影响。陶瓷的老祖宗是“硅酸盐”,习惯也称“硅酸盐陶瓷”, 现代陶瓷发展非常快，人们进行了大量的试验来改进硅酸盐陶瓷，通过提高配方中氧化铝的含量，加入许多纯度较高的人工合成化合物去代替天然原料，来提高陶瓷的强度, 耐高温性和其它性能。后来发现，完全不用天然原料，完全不含硅酸盐, 也可以做成陶瓷，而且性能更为优越。于是历来完全由硅酸盐统治着的陶瓷家族, 发生了变化, 出现了完全，崭新的不属“硅酸盐”的现代陶瓷

陶的发明是人类社会伟大的事件之一。在中国，凡是古代重要的发明，往往把它和“圣人”联系在一起，把这发明本身也当作“圣事”或者“圣迹”。这一点，在《考工记》里记载：“知者创物，巧者述之，守之，世谓之工。百工之事，皆圣人之作也。”“烁金以为刃，凝土以为器，作车以行陆，作舟以行水，此皆圣人之所作也。”

陶的发明对人类的作用

也同样被称作“圣人”之作，当作“圣事”，“圣迹”。这在众多古籍中，记载着有关圣人发明陶器的传说。娲：女娲抟土造人的传说，始见于《太平御览》卷七八引《风俗通义》：“俗说天地开辟，未有人民，女娲抟土作人。”神农：神农制陶器的文献，记载在《逸周书》一书中。据清马啸《经史》卷四引《周书》：“神农之时，天雨粟。神农遂而种之，作陶冶斧斤”。清朱琐所著《陶说》卷二引《周书》：“神农作瓦器”。宋《太平御览》卷八百之十三亦引《周书》“神农耕而作陶”。舜：《墨子·高贤下》载：“瓦者，舜耕于历山，陶于河滨，渔于雷泽，灰于常阳：”其它如《韩非子·难》也有类似记载。《史记·五帝本纪》：“舜耕于历山，渔雷泽，陶河滨，作什器于寿丘，就时于负夏。”宁封子：据《列仙传》载: “宁封子者，黄帝时人也。世传为黄帝陶正。有人过之，为其掌火，能出五色烟，久则以教封子积火自烧，而随烟气上下，视其灰炉，犹有其骨。时人葬其于宁北山中，故谓之宁封子。”

内容简介

陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。常见的陶瓷材料有粘土、氧化铝、高岭土等。陶瓷材料一般硬度较高，但可塑性较差。除了在食器、装饰的使用上，在科学、技术的发展中亦扮演重要角色。陶瓷原料是地球原有的大量资源黏土经过取而成。而粘土的性质具韧性，常温遇水可塑，微干可雕，全干可磨；烧至700度可成陶器能装水；烧至1230度则瓷化，可完全不吸水且耐高温耐腐蚀。其用法之弹性，在今日文化科技中尚有各种创意的应用。

作者简介

冯先铭（1921-1993），中国古陶瓷专家，故宫博物馆研究员，中国古陶瓷研究会、中国古外销陶瓷研究会长，国家文物委员会委员、国家文物鉴定委员会委员。早年就读于北平台湾辅仁大学西语系。受其父(历史学家、翻译家)冯承钧的影响，对历史有浓厚的兴趣。四十年代就职于北京故宫博物馆，主要从事中国古陶瓷的研究、整理、收购、编目、陈列。古窑地的调查、鉴定等项工作。

几十年来，重点考察了全国一百二十多个县市的古瓷窑遗址，采集窑地，于二十世纪五十至六十年代，从各地收集与收购了近二万件瓷器，充实了故宫博物馆的藏品，使陈列展品更系统、准确、丰富。

撰写并发表调查报告、考证与论述古陶瓷方面的文章近百篇。专著有《龙泉青瓷》、《定窑》、《青白瓷》、《中国古陶瓷论文集》、《中国古陶瓷文献集释》；主编《中国陶瓷史》并执笔宋代部分。

创作背景

中国陶瓷是陶器和瓷器的总称。中国人早在约公元前8000－2000年（新石器时代）就发明了陶器。

自1990年由上海古典文学出版社出版以来，在文物、博物馆界和社会各界乃至海外同行中反响强烈，受到文博专业人员和业余爱好者好评，多次应读者要求重印。

近十年来，全国文物、博物馆事业取得了很大发展，各方面的新发现、新成就不断涌现，为了及时反映文博事业的新面貌，使这套教材更加完备，更好地满足读者的需要，国家文物局再次组织原编写人员对教材重新进行了修订。本次修订，除了补充最新研究成果和内容外，对原书中有误之处也作了更正。

作品目录

第一编 古代陶器

第二编 原始瓷与青瓷的烧制成功

第三编 隋唐五代十国与辽的陶瓷

第四编 宋金时期的陶瓷

第五编 元明清时期陶瓷

参考资料

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