五指柑

为芸香科常绿小乔木或灌木植物佛手柑的果实，是柑桔类枸橼的变种，其果实顶端开裂为手指状，屈伸不一，长短参差，酷似佛像的手，故名“佛手”。佛手又叫“蜜罗柑”、“福寿柑”、“佛手香橡”等。在品种上有拳佛手和开佛手之分。果实抱合如拳状的称为“拳佛手”；果实顶端舒张伸展似指的，称为“开佛手”。

形态特征

灌木或小乔木，高2～5m。根黄白色。枝四方形，密生灰白色绒毛。掌状复叶对生；小叶5，间有3，中间小叶最大，卵状披针形，长3～10cm，全缘或每侧有2～5浅锯齿，下面密生灰白色绒毛。复总状花序顶生；萼钟形，5齿瓣；花冠淡紫色或淡蓝色，先端5裂，2唇形，外面有绒毛；雄蕊4；子房4室，柱头2裂。小坚果球形，黑色。花期7～9月，果期9～10月。

生长环境

生于山坡、路旁、村边。

分布范围

产于江苏省、浙江省、江西省、湖北、湖南省、四川省、广西壮族自治区。

采制

秋季果实成熟时采收，用手搓下，晒干，扬净。

性状

果实圆球形，上端稍大略平而圆，下端稍尖。表面棕褐色，较光滑，表面纵脉纹明显。果皮较厚，质较硬，不易破碎，内藏白色种子数枚。气香，味苦带涩。

含1,8-桉叶素、香桧烯、β-蒎烯、莰烯、石竹烯及二萜类、倍半萜醇及奥类化合物等。尚含黄酮及强心。含芳香油和黄酮。挥发油主成分为枸醛（柠檬醛）、牻牛儿醇（牻牛儿醇）、芳樟醇（芳樟醇）、邻氨基苯甲酸甲酯（methylanthranilate）；黄酮苷有柚皮（柚皮甙）、新橙皮苷（neohesperidin）等。

药理

醇提取物对离体大鼠肠管及兔、猫在体肠管均有明显的抑制。

作用，有解除平滑肌肌肉痉挛的作用；有理气化痰之效，可能与其所含挥发油有关；有一定止血作用；有抑制心脏、降低血压及健胃作用。

气味性温，味辛、苦、酸。

功能主治：舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃痞满，食少呕吐。用量3～9g。

配伍应用

①胸胁胀痛：配香附子、郁金。

②胃脘痞满，食少呕吐：配木香、枳壳。

主治、用量和用法：1、感冒风热：干叶5钱至1两，清水煎服；2、热疟；3、暑热：均用法同上；4、犬咬伤：生叶捣烂，加黄糖外敷。

验方：（治感冒发热方）五指柑叶5钱、路边菊花5钱、如意花头5钱、黄花母5钱、金展银盘5钱、清水四碗，煎成一碗，热服。

（方解）本方以五指柑叶、黄花母疏封解表；路边菊止头痛而治咳嗽；如意花头、金展银盘清热，合为治上焦封热之剂。

（方歌）感冒发热五指柑，路边菊合如意头，金盏银盘黄花母，热解封疏疾不留。

参考资料

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