地瓜粥

地瓜粥是一道由籼米、番薯制成的美食。

制作方法

用料

详细步骤

用料

详细步骤

用料

详细步骤

制作材料

基酒：米100克,甘薯100克

制作流程

1、先将地瓜去皮，洗净，切成细丝。

2、籼米淘洗干净，加入地瓜丝入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

原料

大米、地瓜

制作方法

1、将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮。

2、番薯削掉皮，清洗干净。

3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

4、刨好的地瓜丝。

5、煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来。

6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

8、锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右。

9、香甜美味的地瓜粥就做好了。

制作方法

1、选用珍珠米，洗干净后按一比五的米和水入智能电饭煲。

2、地瓜切成指甲大小的小方块入电饭煲。

3、倒一匙花生油一小匙盐入电饭煲。

4、启动电饭煲煲粥功能键。

小贴士

也可以将地瓜切成丁来煮。

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