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兴安独活

兴安独活(食虫类独活属 dissectum Ledeb.)是伞形科独活属的植物,多年生草本,高0.5-1.5米。根纺锤形,分歧,棕黄色。茎直立,被有粗毛,具棱槽。叶片三出羽状分裂,有3-5小叶,小叶广卵形,卵状长圆形,通常顶生小叶较宽,近圆形,小叶有柄。复伞形花序顶生和侧生,花序梗长10-17厘米,无总苞;花柱基短圆锥形。果实椭圆形或倒卵形,长8-10毫米,宽5-7毫米。花期7-8月,果期8-9月。

分布于新疆、黑龙江省吉林省等省区;朝鲜、蒙古、俄罗斯也有分布。生长于湿草地、草甸子、山坡林下及林缘。

基生嫩叶可食用,是色、香、味俱佳的山野菜;所含的丰富营养及粗食纤维,不但可帮助胃肠蠕动,清理肠道垃圾还可降血脂、血压、血糖,具有抗疲劳、抗辐射、减肥益智等功能;对类风湿性关节炎、类风湿、高血糖、高脂血症高血压、心脏血管及癌症化疗及化疗后的康复具有显著的食疗效果。

(概述图参考资料: )

形态特征

多年生草本,高0.5-1.5米。根纺锤形,分歧,棕黄色。茎直立,被有粗毛,具棱槽。基生叶有长柄,被粗毛,基部成鞘状;叶片三出羽状分裂,有3-5小叶,小叶广卵形,卵状长圆形,通常顶生小叶较宽,近圆形,小叶有柄,基部心形,楔形或不整齐,多少呈羽状深裂或缺刻,小裂片卵状长圆形,常呈羽状缺刻,边缘有锯齿,表面被稀疏的微细伏毛,背面密生灰白色毛;茎上部叶渐简化,叶柄全部成宽鞘状。

伞形花序顶生和侧生,花序梗长10-17厘米,无总苞;伞辐20-30,不等长,无毛,长8-10厘米;小总苞片数片,线状披针形,长4-6毫米;萼齿三角形;花瓣白色,二型;花柱基短圆锥形。果实椭圆形或倒卵形,长8-10毫米,宽5-7毫米,无毛或有稀疏的细毛,背部每棱槽中有油管1,其长度为分生果的2/3,合生面有油管2。花期7-8月,果期8-9月。

生长环境

自然条件下多生长于山坡针阔叶混交林及杂木林下;山涧湿地,溪流旁也有分布,喜富含腐殖质的砂质土壤。在全光条件下易得日灼病,植株枯萎,分蘖减少,直接影响产量;光照过弱也影响植株发育;以0.6郁闭度条件下生长最佳。忌阳光直射,喜大肥大水,栽培时应选择适当遮阴,土壤肥沃,pH值5.5-7.0,湿度均衡的环境。

分布范围

分布于新疆、黑龙江省吉林省等省区;朝鲜、蒙古、俄罗斯也有分布。

繁殖方法

种子

选择种子纯度≥98%,净度≥90%,发芽率≥70%,水分≤10%种子备用。秋播前先用清水浸泡2天,然后直播到苗圃中或低温处理后进行春播。

播种

春播在4月下旬至5月上旬进行,秋播在10月中下旬至封冻前进行。将床面浇足底水,5厘米土层达到饱和状态,24小时后播种。在垄面纵向或床面横向开播种沟,行距20-25厘米,沟深1-1.5厘米,将种子均匀撒播入沟内,覆土厚1厘米细土,然后再盖一层稻草,浇水。播种量250-300克/平方。

栽培技术

选地整地

选择郁闭度0.4-0.6的林下,取水便利、微酸性或中性沙壤土,有机质含量15克/千克以上,土质疏松、排水良好、土层40厘米以上的人工林地。秋季土壤封冻前进行,深翻30-40厘米,结合耕翻施入基肥,耙细整平做床。

田间管理

中耕除草:苗木出齐后及时清除禾本科杂草。后期每隔10-15天除草一次。

间苗与补苗:当苗高5-6厘米时,按株距5-7厘米间苗;待苗高8-10厘米时,按40-50厘米 株距间苗。遇缺苗,及时补苗。补苗与间苗同时进行,补苗应带土移栽。

水分管理:播种后至出苗期间,干旱应及时浇水,保持土壤湿润。其他时间根据土壤情适时灌水,灌则灌透。雨季前,田块四周挖好排水沟。

施肥:施肥应符合NY/T496(肥料合理使用准则通则)的规定。结合整地施入充分腐熟的农家肥12-15吨/公顷为基肥,后期追肥要根据老山芹长势的具体情况而定。

剪枝除花:植株现蕾前,距地面20厘米处掐尖,及时摘除花蕾。可采用人工摘除花蕾,亦可采用浓度1000 毫克/千克2-氯乙基磷酸在盛花期喷洒花蕾。

采收

播种后苗长到20厘米后可采收,采收时用刀近地面收割,一年可收2-3茬。

病虫防治

病害

• 斑枯病(早疫病)

为害部位:叶、叶柄及茎。

病状特点:发病部位淡褐色油浸状小斑—坏死斑—散生小黑点。

药剂防治:70%百菌清+75%甲基硫菌灵1000-1500倍液喷雾。

• 叶斑病(疫病)

为害部位:叶、叶柄及茎。

病状特点:发病部位黄绿色水浸状小点—灰褐色坏死斑边缘紫褐色—潮湿时灰白色霉层。

药剂防治:40%甲霜灵瑞毒霉)或50%甲基托布津或50%加瑞农600-800倍液喷雾。

• 黄萎病

为害部位:危害茎维管束,表现为叶片黄化。

病状特点:叶片由下往上黄化,植株矮小症,维管束褐化等病征,严重时会使整株急速萎凋死亡。

药剂防治:发病前或初期用50%甲基硫菌灵多菌灵可湿性粉剂600-700倍液浇灌。

• 炭疽病

为害部位:叶柄。

病状特点:叶柄褐色短条状或梭状稍下陷病斑—叶柄变褐色—收缩至萎垂。

药剂防治:70%百菌清+75%甲基托布津1000-1500倍液或三唑多菌灵800-1000倍液喷雾。

• 核盘菌

为害部位:叶、茎。

病状特点:发病部位暗绿色水渍状—褐色湿腐至软腐—表面长满白色菌丝体—黑色鼠粪状菌核。

药剂防治:50%乙烯菌核利1000倍液或50%速克灵(腐霉利)2000倍液或50%扑海因(异菌)1500倍液,着重喷植株下部和地际处。

• 洋葱软腐病

为害部位:叶柄基部、茎基部。

病状特点:发病部位不定性水渍状斑—淡褐色软腐状斑-全株萎垂枯死。

药剂防治:发病初期65.5%农链霉素或新植霉素4000倍液或70%敌克松原粉800倍液或50%代森铵水剂800倍液或丰灵300倍液喷淋茎基部及土面。

• 病毒病

为害部位:全株。

病状特点:叶片褪绿花斑—黄绿相间斑驳—叶片卷曲、皱缩、心叶畸形。

药剂防治:20%病毒A500倍液或5%氯溴异氰尿酸300-500倍液或1.5%植病灵300-500倍液喷雾。

• 裂茎病

为害部位:茎、叶柄基部。

病状特点:生理病害。茎、叶柄基部出现裂缝。

药剂防治:喷施0.2-0.3%硼酸或0.3-0.5%硼砂水。

虫害

• 根结线虫病

为害部位:根。

病状特点:植物寄生线虫。叶片退黄、根长出绿豆粒大小的结状根瘤。

药剂防治: 50%辛硫磷1000倍液,按每株0.5-1千克淋施。

• 蚜虫

病状特点:吸食老山芹营养并传播病毒。

药剂防治:可用50%马拉松乳剂1000倍液或50%速灭松1000倍液或70%三福可湿粉剂3500倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液防控。

主要价值

基生嫩叶可食用,是色、香、味俱佳的山野菜;所含的丰富营养及粗食纤维,不但可帮助胃肠蠕动,清理肠道垃圾还可降血脂、血压、血糖,具有抗疲劳、抗辐射、减肥益智等功能;对类风湿性关节炎、类风湿、高血糖、高脂血症高血压、心脏血管及癌症化疗及化疗后的康复具有显著的食疗效果。

参考资料

兴安独活.中国自然标本馆.2018-12-30