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霍军生

霍军生,男,博士,研究员,博士生导师。现任中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员,主要从事食品技术和人群营养干预技术研究工作。

研究领域

霍军生研究员的研究领域涵盖食品技术和人群营养干预技术。他主持或参与了多个科技项目,包括卫生部食物强化项目、卫生行业专项、科技部973和863项目、国家十三五重大专项、国际合作项目、国家安全标准和卫生行业标准的修制订等。作为主要技术负责人,他参与了多个营养干预项目,如“应用铁强化酱油改善我国铁缺乏与贫血”、“退耕还林(还草)面粉营养强化改善贫困地区人群微量营养素缺乏”、“贫困地区儿童营养改善”等。霍军生研究员发表了180余篇学术论文,其中SCI论文22篇,并主编出版了18部专著和译著。他还获得了5项技术发明专利,并获批两项国家软件知识产权。此外,他还主持或参与完成了10余项食品安全标准和卫生标准的修制订,并担任多个学术期刊的编委。

所获奖项

霍军生研究员参与的“应用铁强化酱油控制中国铁缺乏和缺铁性贫血”项目在2007年10月获得中国预防医学学会科学技术奖二等奖,个人排名第二。他主持的“中国小麦粉营养强化关键技术及应用推广研究”项目在2011年获得中华预防医学科技进步三等奖,个人排名第一。此外,他参与的“GB 14880-2012 食品安全国家标准 强化剂使用标准”项目在2016年获得中国标准创新贡献奖二等奖,个人排名第五。

社会任职

霍军生研究员在学术和社会组织中担任多项重要职务,包括卫生部营养标准专业委员会委员(2009-今)、中国营养学会微量元素分委会副主任委员(2009-今)、中国添加剂协会营养强化剂与特殊食品专业委员会主任委员(2010-今)、中国微生物学会常务理事并酿造分委会主任委员(2017-今)、中国健康促进与教育协会微生态分会主任委员(2017-今)、全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC398)委员兼副秘书长(2009-2013)。他还曾是WHO Nutrition Guidance Expert Advisory Group (NUGAG) 微量营养素组成员(2010-2011)以及世界卫生组织营养专家咨询组成员(2012-2016)。

参考资料


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