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黎起村

黎起村隶属于蒲城县平路庙乡,位于陕西蒲城县平路庙乡最东边,西靠西山,北东南三面为北洛河所环绕,南接大荔县,东临永丰镇。黎起村现有600多户,人口约3000人。

经济状况

近年来,由于国家政策支持、国内外市场良好和自身交通的畅通便捷,黎起村的经济也获得了较好的发展,人们的收入逐年上升。黎起村的支柱产业是农业,其中以酥梨的栽培为主导,其产生的收入占到村民收入的75%左右;其次是黄花菜樱桃番茄的发展,近年也为村民创收做出大的贡献;此外,小麦、玉米和棉花的生产也占据重要的地位。

主要产品

圣女果,又称小西红柿和是一年生草本植物,属茄科蕃茄属。是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙

色,单果重一般为10~30克、樱桃番茄外观玲珑可爱,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。樱桃番茄pp的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用,还可以美容、防晒效果也很好。圣女果所含的DL-苹果酸柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

1.尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃圣女果有助于改善症状;

2.急性肠炎细菌性痢疾及溃疡活动期病人不宜食用。

营养价值:

1、樱桃番茄可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。

2、圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。番茄是高营养蔬菜,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素c是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

深加工食品

圣女果干

制作圣女果干很简单,只需将圣女果洗干净,然后去除圣女果中的水分,变成了圣女果干了。

蒲城县黎起村酥梨

黎起是陕西省蒲城的果品大乡,蒲城县地处渭河平原东北部,现辖24个乡镇,373个行政村,总人口75万,是陕西的农业大县,耕地面积140万亩,年产粮食3亿公斤,居全省第一;是全国100个优质小麦基地县之一和生态治理重点县。

(二)交通状况:近年在国家与各级支持下,道路网进一步形成,主要道路硬化率达到80%以上,道路质量大幅上升,解决了几代人的难题,改变了过去一到雨期就出行困难的局面。同时,每日十几班公交车也极大方便了与外界的联系,为村民的生活生产带来极大便利。西禹高速公路路从门口经过,为农副产品的外销作了很好的铺垫作用。

(三)生活状况

生活由以前的温饱达到了基本的半小康,在经济来情况已经十分乐观,生活整体情况较好,生活条件提高了好多,家庭和谐美好。

(四)教育状况

教育水平良好。自从改革开放以来,教育被更加重视起来。在现在的70后人群当中,义务教育基本普及,有10%学历在本科及以上。80后人群中69%都接受高等教育,硕士研究生,博士研究生数量近年来也逐年增多。

待改进方面

(一)完善体育健身设施。随着中老年人数量的增加,健身成为一种必要,应尽快完善该方面的设施。同时,也可以给人们带来活力与快乐。

(二)农业经济集约化管理,提高作物林栽培技术,改变高投入高产出的农业方式。

(三)坚持优良作风,逐渐摒弃不良习惯。

随着经济发展,人们收入增加,人们的生活质量逐年提高。表现在饮食上、穿着上和社会精神文明上。

参考资料