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蔓越莓曲奇

蔓越莓干酸酸甜甜的做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软,让人回味无穷,适宜食用为零食、下午茶,这款蔓越莓曲奇做法简单。

制作材料

原料

无盐黄油150克、糖粉80克、鸡蛋1/2只、盐3克、低筋面粉150克、杏仁粉50克。

辅料

蔓越莓干52克。

准备工作

1、无盐黄油提前取出,放入盆中,充分软化。

2、低粉和盐混合过筛,然后和杏仁粉拌匀。糖粉如果结块也要过筛一下。

3、蛋液打散。

4、蔓越莓干用刀切碎。

做法

参考资料


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