尼泊金丙酯

尼泊金丙，又称尼泊索，4-羟基苯甲酸丙酯，对羟基苯甲酸丙酯。是一种白色结晶或粉状，微有特殊气味，是一种食品添加剂和有机合成原料。

产品规格

制备或来源

（1）由对羟基苯甲酸与甲醇酯化得到；

（2）由对羟基苯甲酸与甲醇在固载杂多酸（盐）催化剂条件下合成制得。

用途

是一种食品添加剂和有机合成原料。可用作医药、食品、香料、胶片以及高档产品的杀菌防腐添加剂；亦用作有机合成试剂。

用作杀菌防腐剂，饲料防腐剂，杀菌防腐作用大于尼泊金乙酯。当与对羟基苯甲酸甲酯混用时，还能杀死绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa)。

毒性与安全

本品可燃，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。粉体与空气可形成爆炸性混合物。当达到一定浓度时，遇火星会发生爆炸。对黏膜和上呼吸道有刺激作用。犬经口LD为3000mg/kg。

贮运

贮存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱分开存放。切忌混贮。配备相应品种和数量的消防器材。贮存区应备有合适的材料收容泄漏物。

参考资料

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