简单百科
奈雪的茶

奈雪的茶

奈雪的茶，是由彭心创立于2015年的茶饮品牌，总部位于广东省深圳市，隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司的茶饮品牌。创新打造“茶饮+软欧包”的双品类形式，奈雪的茶已形成“现制茶饮”“奈雪茗茶”“RTD瓶装茶”三大业务板块，打造出了“霸气玉油柑”“鸭屎香宝藏茶”等多款行业爆品。

奈雪的茶全国第一家门店于2015年11月在深圳开业，2021年6月，奈雪的茶控股有限公司在香港交易及结算所有限公司挂牌上市。奈雪的茶所有门店均为直营门店，不接受任何形式的加盟。2024年3月，奈雪的茶参与上海市营养数字标签试点工作。截至2024年9月30日，奈雪的茶共经营1531间直营门店，另有353间奈雪的茶加盟门店。

2019年7月，奈雪的茶入选“中国茶饮十大品牌”。2021年奈雪的茶荣获最受“Z世代”喜爱品牌。2021年6月30日，奈雪的茶在香港交易所挂牌上市。

品牌历程

创办背景

创始人彭心为了让传统茶找到现代人更便利、更时尚、更健康的饮用方式，拉近现代人与传统茶的距离，奈雪的茶全国第一家门店于2015年11月在深圳开业，开启了创始人彭心创业的第一步。

快速发展

2016年10月，奈雪的茶首轮融资获得天图资本亿元投资，为后续扩张提供了资本基础。2017年12月，奈雪的茶走出广东省地区，开启“全国城市拓展计划”，正式开启全中国布局。2018年3月，奈雪的茶完成数亿元A+ 轮融资，由天图资本领投，投后估值为60亿元人民币。11月，首家“奈雪的礼物”店于厦门思明万象城店开业，再创茶饮行业新模式。12月，奈雪的茶海外首家门店于新加坡开业，开启了全球化探索第一步。2019年2月，打造首家奈雪酒屋“BlaBlaBar”。8月，奈雪“杯子美术馆”首展，首展主题“Being A Cat”。9月，奈雪携手笑果文化推出全国首家“脱口秀酒屋”。2020年1月，奈雪的茶携手华人艺术家Cinyee Chiu推出“CUP美术馆”第二期，主题“新春瑞兽好运展”。截止2020年2月奈雪的茶已覆盖华南、华中地区、华东、华北、西南、西北等地区，直营门店超200家，企业规模快速发展。2020年4月1日，奈雪的茶亮相罗永浩直播首秀，一晚卖出900万销售额。6月，奈雪的茶开辟新的产品线“噗呲系列”气泡茶。同月，奈雪的茶宣布正式开启“中国茶·美好赋新”项目。同月，奈雪的茶点单小程序上线“拼单”功能，成为首批上线“拼单”功能的新式茶饮品牌之一。11月，继奈雪的茶、奈雪的礼物、奈雪酒屋（Bla Bla Bar）、奈雪梦工厂之后，奈雪开出全新店型—奈雪的茶 PRO，给出了茶饮、咖啡、烘焙、零食四大产品类型，明确了其在商务和社交等消费新场景下的拓展思路。同月，奈雪的茶携手中国连锁经营协会及其他新式茶饮头部品牌正式组建CCFA新茶饮委员会，共同推动新式茶饮行业标准的建立。在此背景下，奈雪的茶主动肩负头部品牌责任，牵头制订新式茶饮产品细化标准。

企业上市

2021年2月11日，奈雪的茶正式向香港交易及结算所有限公司递交上市A1表，启动上市流程，摩根大通、招银国际、华泰国际为保荐人，奈雪的茶此次IPO翻开了茶饮市场新的一页，成为新式茶饮蓬勃发展进程中的一大里程碑。2021年6月6日晚，奈雪的茶控股有限公司已通过港交所上市聆讯，2021年6月30日，奈雪的茶控股有限公司在香港交易及结算所有限公司挂牌上市，成为新式茶饮“第一股”。

稳定发展

2022年2月，奈雪的茶发布公告称全年收入超40亿元，单店收入持续恢复，3月17日，奈雪的茶宣布大幅降价，推出9-19元“轻松系列”鲜果茶。3月29日，奈雪的茶发布上市后首份年报显示，2021年奈雪的茶总收入42.96亿元人民币，同比增长40.5%。4月26日，奈雪的茶通过FA财务顾问机构在市场寻找收购RTD（即饮饮品Ready To Drink）生产线，预计投资规模达10亿元。6月，奈雪的茶成立茶业科技公司深圳市奈雪茶业科技有限公司，7月，奈雪的茶登陆香港交易及结算所有限公司一周年，奈雪的茶门店数量达到900家，奈雪的茶会员数增长至5000万。9月，奈雪的茶注册资本由2000万元人民币增加至2.2亿元人民币，增幅达1000%，2022年第三季度，由奈雪数字化团队完全自主研发的“自动奶茶机”已在全国门店全线投入使用，该机器完全由奈雪数字化团队自研，最快可用不到10秒的时间完成一杯茶饮。2022年12月，奈雪的茶全国门店突破1000家，成为新茶饮最大规模直营品牌。2023年3月15日，奈雪的茶控股有限公司（简称“奈雪的茶”）收购上海茶田餐饮管理有限公司（简称“乐乐茶”）股权案获批，成为乐乐茶第一大股东。2023年9月14日，奈雪的茶携手薄盒范特西音乐宇宙特别推出联名款奶茶及主题周边，致敬华语流行音乐，唤醒千禧一代的青春记忆。奈雪的茶相关负责人表示，本次联名会根据产品的销售情况支付给周杰伦IP费用，支付方式是按照一定抽佣比例。

2024年1月4日，奈雪的茶官博宣布，泰国曼谷奈雪首店正式开业。1月，奈雪的茶携手《故宫纹样》重磅推出“香水大红袍”新春联名系列。2月1日，新茶饮企业奈雪的茶最新数据显示，其已开业的加盟门店突破150家，已完成选址的门店突破300家，缴纳10万元意向金的加盟商已突破1000人。3月，奈雪的茶参与上海市新茶饮赛道的营养数字标签试点工作，并于2024年陆续在上海区域的产品销售菜单、饮料外包装、线上点单程序及售卖场所等醒目位置标注符合要求的“营养选择”分级标识。8月2日，奈雪的茶发布2024年上半年业绩预告。公告显示，截至2024年6月30日止，六个月公司营收预计约24亿元～27亿元，经调整净亏损预计约为4.2亿元～4.9亿元。8月5日，奈雪股价报收1.48港元/股，下跌15.91%，总市值约25亿港元，不足最高市值纪录的十分之一。2024年10月18日，奈雪的茶发布第三季度经营业绩显示，奈雪的茶新开23间奈雪的茶直营门店，关停89间奈雪的茶直营门店。截至2024年9月30日，奈雪的茶共经营1531间直营门店，另有353间奈雪的茶加盟门店，主要集中在中、低线城市。

品牌文化

“奈雪の茶”源于其创始人彭心的网名“NAYUKI”，奈雪的茶从创办之初就走高端大店路线，选址高级购物中心的黄金地段，日式风格的店名、logo与日韩文化在国内的风行相契合。2022年，奈雪七周年品牌升级，更换了品牌logo，将中文招牌从“奈雪の茶”改为“奈雪的茶”，字母招牌由日语“NAYUKI”改为拼音“NAIXUE”，加强了自身的国潮标签。

奈雪的茶聚焦以茶为核心的现代生活方式，秉承“美好自有力量”的理念，以成为“受顾客喜爱的全球性茶饮品牌”为使命，致力于成为茶文化走向世界的创新者。

品牌产品

参考资料：

线下门店

截至2024年9月30日，奈雪的茶共经营1531间直营门店，另有353间奈雪的茶加盟门店，主要集中在中、低线城市。

品牌联动

奈雪的茶与OATLY联名

2011年11月，奈雪的茶再度联合瑞典燕麦植物蛋白品牌OATLY，在燕麦咖啡之后推出燕麦可可宝藏茶等两款植物基新品，并在行业内首创燕麦雪顶。

奈雪的茶与小红书联名

2022年冬天，奈雪的茶根据小红书的消费数据洞察，以「入冬四件套」礼盒开局，并在2022年开年推出明星产品——联名小红书·美食打造的「小红薯」系列奶茶、拿铁新品，在全国800家门店同步上市：上线3天奈雪相关搜索量上涨40%+，带动红薯热搜关键词搜索上涨330%+，红薯拿铁热搜关键词搜索上涨330%+，#奈雪小红薯宝藏茶#新浪微博话题浏览量超270万，直接冲上微博热搜榜。

奈雪的茶与CUP美术馆联名

2022年，奈雪的茶与CUP美术馆合作，以茶饮杯为载体，选取非遗剪纸艺术家于平、任凭《虎年的礼物》中的6幅作品，融合民俗吉祥元素，6款“萌虎”跃然“杯”上，向大家传递“如虎添威”的新春祝愿。6款“萌虎”在奈雪的茶饮杯、手提袋上活灵活现。“老虎发威一声嗷呜势如虎”、“一顿操作猛如虎我先挣他一亿五”、“萌虎出山原地脱单”、“虎头虎脑没烦恼”、“一山有二虎好运乘以五”、“钱包鼓鼓从此不做纸老虎”文案被用户所喜爱。

奈雪的茶与《梦华录》联名

2022年，奈雪与《梦华录》联名推出新品，是非现调的“红果琉璃饮”和“半夏豆儿糕”避暑套餐，并且仅在深圳有售。

奈雪的茶与《独行月球》联名

2022年，奈雪的茶作为《独行月球》锦鲤拿趣潮玩茶饮品类独家合作伙伴，以茫茫的星辰大海为主题，联名打造奈雪宇宙果茶——「杨枝甘露·月球版」。

奈雪的茶与艺术家吉奥·卡特兰联名

2022年8月13日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶宣布与国际著名艺术家莫瑞吉奥·卡特兰合作，国内独家首发其经典艺术品《爸爸，爸爸》(Daddy，Daddy)搬上茶饮杯，推出“CUP美术馆”项目第九期——「愿你在此，浅趴一下」。作为卡特兰作品《Daddy，Daddy》国内首发独家授权品牌，奈雪让艺术品“出走”美术馆，除限定茶饮杯、手提袋、周边外，奈雪于五座城市同时推出艺术家联名限定饮品套餐，并将在深圳线下开设大型快闪漂浮体验店。

奈雪的茶与《苍兰诀》联名

2022年9月，奈雪的茶与热播剧《苍兰诀》合作，以“苍兰榴念”为主题推出联名新品“霸气东方石榴”。奈雪还推出了系列限量周边，以杯套、手提袋、手机支架、贴纸等周边为载体，重现剧中水云天、司命殿、云梦泽等场景。同时，奈雪的茶在北京、上海、广州、深圳市、杭州五个城市各设一家“苍兰榴念”主题门店。奈雪×《苍兰诀》联名产品开售8分钟即售出上万杯。

奈雪的茶与林肯联名

2022年9月，林肯与奈雪的茶合作，奈雪为这次联名定制一款“Z「试」”代限定特调，萃取玉油柑原汁，融入美式咖啡，打造出茶饮界与咖啡界的新宠“玉油柑美式”。

奈雪的茶与海底捞联名

2022年9月，奈雪的茶宣布与火锅龙头品牌海底捞联名，双方各自推出联名新品，奈雪于900多家门店上市联名饮品“霸气雪顶山楂草莓”，海底捞则在全国线下门店上新联名甜品“霸气楂楂和牛慕斯”，并在北京西单大悦城双双开设线下主题店，强强联手打造现象级“餐+饮”跨界新玩法。

奈雪的茶与52TOYS联名

2022年11月，奈雪的茶与52TOYS合作，共同推出联名茶饮新品“熊猫榛香可可宝藏茶”，该产品以52TOYS原创IP“Panda Roll”为设计原型，已在全国奈雪的茶门店开售。52TOYS方面介绍，Panda Roll与奈雪的茶联名茶饮在杯套、吸管套、纸袋等包装上都进行了专属设计，此外，还推出了Panda Roll系列衍生品，如书签、毛毡包等，并在北京、上海市、杭州市、深圳市和成都市设立IP主题门店。

奈雪的茶与Rico联名

2022年11月，奈雪的茶「霸气快乐橘」携手潮玩 IP RiCO 一起为消费者送出相「橘」的快乐，二者推出联名主题杯＆手提袋、联名周边水晶贴、联名周边收纳盘等多款周边产品。此外，奈雪的茶还在线下打造了与 RiCO 联名的「冬日快乐屋」主题门店，邀请消费者一共来线下快乐过冬天。

奈雪的茶与东航联名

2023年1月，奈雪联名东航那杯茶正式推出「百香柠柠冻干果茶」，新品采用黑科技FD 冻干技术，锁住鲜果的营养和风味，入驻东航国内航线及国际地区航线（境内出港）的头等舱、豪华公务舱、公务舱，让消费者在万米高空也能喝上奈雪的茶。

奈雪的茶与《葫芦兄弟》

2023年1月，奈雪的茶开年与《葫芦兄弟》合作，以葫芦兄弟来奈雪化身“制茶兄弟团”为创意，以茶饮杯为核心载体，创作出7+1款限定葫芦兄弟主题杯，将延续千年的“福禄”文化与当代年轻人喜闻乐见的形式相结合，让消费者在一杯一饮中感受到福禄圆满之意。

奈雪的茶与《中国奇谭》

2023年1月，奈雪的茶再度牵手上海美术电影制片厂，联名现象级国漫《中国奇谭》，在全国上线两款“浪浪山打工人特饮”：猪猪老白茶、雪顶猪猪老白茶，并打造精美周边及主题店。据悉，基于双方对中国传统文化传承创新理念的高度契合，奈雪成为首个联名《中国奇谭》的新茶饮品牌。这一次，迭代的新茶饮与进击的动漫破圈合作，用奇幻中式想象力“续写”小猪妖离开浪浪山后的逐梦故事，以新茶饮为载体打造一场全方位中式美学体验。

奈雪的茶与小王子联名

2023年2月，奈雪的茶携手青年演员李宏毅联合热门卡通 IP 小王子，共同推出情人节限定饮品「霸气小王子玫瑰草莓」。此外，购买限量「霸气小王子玫瑰守护套餐」即可在「霸气小王子玫瑰草莓」饮品外获得定制「小王子-玫瑰守护杯」。借势《小王子》图书出版 80 周年，奈雪的茶以《小王子》中的角色为灵感，从「小王子」对「玫瑰」的守护与爱这一具有广泛传播度的浪漫情愫出发，让玫瑰融入饮品的口味设计，用甜蜜的爱意包裹情人节。

奈雪的茶与《武林外传》联名

2023年3月，奈雪的茶宣布与《武林外传》联名，推出茶饮 “霸气榴莲”系列。从包装纸袋、杯套、贴纸、立牌套装到限量款的关中大侠、菜刀门赠品挂件和主题杯贩售，再到线下主题门店装潢等，一众联名款产品在各大社交平台掀起一阵热浪。

奈雪的茶与《铃芽之旅》联名

2023年3月，奈雪的茶携手新海诚新作《铃芽之旅》，推出多果肉「霸气生酪」新品系列，邀请消费者一起奔赴春之约，开启冒险「门」之旅。新品系列包括「霸气生酪草莓」和「霸气生酪芒果」两款产品，此次推新是在口碑经典「霸气草莓」和「霸气芒果」的研发基础上，重磅加码鲜果果肉，并将奶基底升级为浓郁生酪布丁、生酪乳。除此之外，新品随杯附赠限量联名杯套和限量联名贴纸一份。品牌还在线下推出 39 家主题店，邀请消费者前往打卡，获取专属限定联名周边海报或明信片。

奈雪的茶与樊生华联名

2023年3月，正值明前春茶上鲜时节，奈雪的茶推出 “寻香中国茶”系列，首次使用春鲜绿茶“龙井春茶”作茶底上新龙井系列茶饮，为消费者带来春天第一杯“鲜”茶。作为“寻香中国茶”系列的最新茶底，“龙井春茶”由奈雪研发团队深入浙江龙井优质茶叶原产地寻觅，并邀请西湖龙井非遗传承人樊生华大师监制，将江南名茶龙井与奶茶创新融合，让中国传统名茶的魅力焕新。

奈雪的茶与《爱情而已》联名

2023年4月，奈雪的茶联动热播影视剧《爱情而已》发布全新升级新品「霸气青提」及诸多心动周边。据悉，此次联动除了全新产品外，还推出了三款可选套装，其中包括多款限定联名周边——吸管杯、啪哒圈、钥匙扣等。限定包装与线下主题门店也将同步上线。

奈雪的茶与《海绵宝宝》联名

2023年6月，奈雪的茶联合《海绵宝宝》发布霸气生椰凤梨系列新品，并围绕不同卡通人物推出 5 款主题杯、4 款手提袋和 1 款保温杯。同时，品牌还推出联名快乐餐盘、快乐保温水杯、海绵宝宝贴纸和音乐泡泡机等周边产品，用户购买套餐即可获得。通过推出季节新品和联名周边，奈雪的茶希望无论是大朋友还是小朋友在六一这天都能向「宝宝」一样开心过节。

奈雪的茶与B.Duck小黄鸭联名

2023年6月，B.Duck小黄鸭联名奈雪的茶，推出鸭屎香宝藏茶联名特调饮品，伴随周边及门店主题氛围布置等系列联名举措，为消费者带来全方位的体验。B.Duck 小黄鸭与奈雪的茶还推出联名冰箱贴以及鸭头硅胶杯＆手提袋，并在线下打造了联名的主题店，为喜爱打卡、收藏的粉丝群体带来更具延续性的互动体验B.Duck小黄鸭的限量联名鸭头杯在小红书引起了“晒鸭热潮”，许多潮流博主用联名鸭头杯进行联动创作。

奈雪的茶与《魔卡少女樱》联名

2023年7月，奈雪的茶与《魔卡少女樱》联名，联名活动未宣先火，悄悄布置的主题店也被粉丝们“扒”晒到小红书上，引得无数粉丝前来围观。而当联名茶饮正式上线，奈雪的茶各门店直接爆单，联名周边更是上线就直接售罄。

奈雪的茶与《范特西》联名

2023年9月，奈雪的茶推出《范特西》音乐宇宙联名款奶茶及周边产品。这张专辑是周杰伦的第二张专辑，收录有《爱在西元前》、《双节棍》等经典歌曲，被冠以“神专”美誉，包揽当年金曲奖五大奖项，豆瓣上更有逾17万人打出9.5分高分。这场联名活动时值专辑发售第22年，相关产品一经上架门店菜单，便迅速引起杰迷抢购。根据奈雪官方2023年9月15日提供的销售数据显示，奈雪 X 范特西联名奶茶首日销售量达146万杯，刷新了新品首日销量新纪录，联名保温杯也售出10万套，并创下单日门店销售额新高。

奈雪的茶与东阿阿胶再次联名

2023年12月，奈雪和东阿阿胶再次联名，东阿胶奶茶回归，该款产品含东阿阿胶小金条。此前，奈雪与东阿阿胶在2023年2月奈雪的茶首次联名东方滋补品老字号东阿阿胶，在全国门店上线奈雪东阿阿胶宝藏茶、奈雪东阿阿胶奶茶、东阿阿胶黑芝麻红枣糕三款联名产品及主题手提袋、杯套、胶带等限量周边，并在全国设置百余家联动门店，掀起国潮养生浪潮。