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黑老虎

黑老虎(学名:Kadsura coccinea (Lem.) A. C. Sm.),别名过山龙藤、臭饭团、中泰南五味子,为五味子科(Schisandraceae)南五味子属(Kadsura)常绿攀缘型藤本植物,多生于山地疏林中。黑老虎在越南和中国均有分布,在中国主要产于江西省湖南省贵州省云南省等地。

黑老虎长可达3~6米,茎枝呈棕黑色圆柱形,具有白色的点状皮孔;叶互生,长圆形或卵状披针形,具有叶柄;花为雌雄异株,单生于叶腋,花被片红色;聚合果近球形,小浆果倒卵圆形,果实成熟时呈栗色或紫黑色;种子红色,心形或卵状心形。花期4-7月,果期7-11月。

黑老虎集食、药、观赏、经济作用于一体,可应用于化妆品和农业生产领域,且果实可作为水果食用。其叶、藤、花、果均可供观赏,可作为绿廊、篱墙、居室等地的园林配置或盆栽。黑老虎以根或藤茎入药,具有行气散、通络止痛的功效,可用于治疗跌打损伤、骨折以及多种疼痛疾病。

形态特征

茎枝

黑老虎为常绿攀援藤本植物,长可达3-6米;茎枝呈棕黑色圆柱形,具有白色的点状皮孔。

单叶互生,叶片呈革质,长圆形至卵状披针形,先端钝或短渐尖,基部宽楔形,全缘,具6-7对侧脉,但网脉不明显;叶柄长1-2.5厘米。

花单生于叶腋,雌雄异株;雄花:花被片红色,10-16片,肉质;花托长圆锥形,长7-10毫米;雄蕊群椭圆体形或近球形,径6-7毫米,具雄蕊14-48枚;花丝顶端为两药室包围着;花梗长1-4厘米;雌花:花被片与雄花相似,花柱短钻状,顶端无盾状柱头冠,心皮长圆体形,花梗长5-10毫米。

果实与种子

聚合果近球形,红色或暗紫色,果径6-10厘米或更大;小浆果倒卵形,长达4厘米,外果皮呈革质,种子不外露,外观如足球,幼果期青绿色,果实成熟时呈栗色或紫黑色。黑老虎具有红色的心形或卵状心形种子。

物种分布

黑老虎在越南和中国均有分布,在中国主要产于江西省湖南省广东省香港特别行政区海南省广西壮族自治区四川省贵州省云南省

生长习性

黑老虎多生于山地疏林中,常缠绕于大树上,适宜在海拔200-3000米、年均气温19-22摄氏度、年降水量800-1300毫米、相对湿度在70%-80%的阴凉湿润环境下生长,花期4-7月,果期7-11月。黑老虎是喜阴植物,30%-50%光照最适宜;其抗逆性强,具有耐低温、抗高温的特性,可耐-15摄氏度的低温和40摄氏度上的高温;不耐干旱。适宜生长于腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH范围在微酸性至中性的砂质土壤中。

繁殖方式

自然繁殖

在自然条件下,黑老虎主要以克隆繁殖的方式进行繁殖,使其在空间上有更高的集群分布。黑老虎以其藤茎从林冠垂落到地面产生根系,或者根系沿林下地面不断伸长再产生根系的方式克隆出新的藤茎。虽然黑老虎也有通过种子传播进行繁殖,但林间光照缺乏、频繁践踏等破坏了种子萌发的微环境,使黑老虎通过种子进行自我更新的能力减弱。为适应环境,黑老虎还能通过萌生起源,其根状茎部位的隐芽启动萌发长成新的藤茎,形成一种新的生殖策略。

人工繁殖

种子繁殖

黑老虎种子有明显休眠现象,属物理和生理的复合休眠。在实际生产中,用60°C温水浸种可以打破黑老虎种子的物理休眠,而为了打破其生理休眠可在冬季室外进行沙藏处理。在12月中旬-2月上旬将沙藏的黑老虎种子带沙播种在土层深厚肥沃、排灌条件好的苗圃中,施足底肥,清除杂物,苗床浇透水。播种后,撒一层厚约2-3毫米的细河沙,并覆盖稻草,稻草上喷水或搭塑料小棚。出苗后可在幼苗期施用农家肥并在土壤中加入生物炭,可以促进幼苗生长。

扦插繁殖

选取幼嫩的未木质化的黑老虎茎枝作插穗,再用植物生长调节剂适度处理。将处理完成的插穗插在腐殖质土壤中,用手轻轻压实,扦插完成后浇足定根水,使插穗基部与基质充分接触,并加盖一层遮荫网遮阴,促进植物生根。

栽培技术

苗木定植

选择根系发达、生长健壮、无病虫害的1年生黑老虎根苗,定植于无积水的疏林地或灌木林地。定植时应避开寒流等冰冻天气,可在2-3月份春季树液流动后、根系萌动前进行定植,定植深度以根状茎处刚好露出地面为佳,定植后随地形搭棚架管理。

水肥管理

黑老虎忌旱怕涝,根系对水分需求敏感,充足的水分有利于黑老虎的开花、授粉和果实发育,需保持土壤湿润;黑老虎喜肥,但施肥不宜太深,在黑老虎的萌芽期、冬季休眠期、盛果期都应在下雨前的上坡处施用水溶性复合钾肥,施肥量随植株年龄和长势而增加。

花果管理

为保证黑老虎花的授粉率,可用人工授粉的方式;为保证黑老虎的果实发育饱满,可在花期和果期进行红柳桉疏果;此外为减少果实虫害并保持美观,在果期可对果实进行套袋处理。

病虫害防治

黑老虎病虫害的发生与生长环境密切相关,主要病虫害有炭疽病、锈病、峰疣、短角异盲蝽等。炭病和锈病均为真菌性病害,危害叶片,导致叶片脱落。可通过冬季清园,剪除烧毁病枝,用多菌灵、苯甲·菌等药剂喷洒进行防治。峰疣蝽主要吸食嫩枝汁液,短角异盲蝽吸食果实并分泌毒素,二者会导致嫩梢枯死,严重时落果,可用阿维菌素乳油等连续喷洒杀灭害虫,达到防治效果。

功用价值

食用价值

黑老虎的果实可作为一种营养全面的水果品种食用,内含较高的维生素C、多种氨基酸与矿物元素。同时,可对黑老虎产品进行深加工食用,如制成果脯、果粉、冲剂、益生菌果胶等固态或半固态食品,或者是果酒、醋酸饮料、酵素饮料、无苦味黑老虎籽油等液态食品。

药用价值

黑老虎以根或藤茎入药。其性温,味辛且微苦,具有行气散瘀、通络止痛的功效,可用于治疗跌打损伤、骨折以及多种疼痛疾病,如胃痛、风湿痹痛、痛经、产后瘀血腹痛、疝气痛等。

经济价值

黑老虎可作为天然抗氧化剂与防腐剂应用于食品与化妆品领域,也可作为杀菌剂应用于农业生产中。从黑老虎的花中提取出月桂烯成分具有特殊香气,可用于饮料的香型配制和香料调合剂的制作,果实提取物对食品腐败细菌、种植物病原真菌都有明显的抑制作用;果皮提取物可用于美白护肤品的开发。

观赏价值

黑老虎外形特殊,可通过改变其扭曲、缠绕等生长攀援方式,形成千姿百态的外观。其花和叶由于生长环境不同,在不同的生长期,颜色、大小、质地上都有不同的变化,可作为绿廊、篱墙、园门、凉亭屋顶、居室等地的园林配置,是较好的地被及垂直绿化材料,亦可作为凉台供架或居室园艺盆栽。成熟的黑老虎果实形状奇特,果香特异,硕果挂于藤条上,可作观果盆景。

相关研究

黑老虎根的提取物可抑制肝星状细胞恶性化增殖并促使其凋亡,可当作一种新方法和新靶点为肝纤维化的治疗提供参考。并且利用体外酶活抑制实验,发现黑老虎乙醇提取物可通过蛋白质沉淀的机制来抑制尖吻蝮蛇毒中主要酶类的活性,进而起到抗蛇毒的作用。

参考资料

黑老虎(hēi lǎo hǔ).植物智.2023-02-02

黑老虎 (hēi lǎo hǔ).物种2000中国节点.2023-02-02

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