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复硝酚钠

复硝酚钠(Sodiumnitrophenolate)是一种植物生长调节剂,别名复硝基酚钠或硝基酚钠,本身是一种混合物,由5⁃硝基邻甲氧基苯酚钠、邻硝基苯酚钠、对硝基苯酚钠三种酚钠按照一定比例混配而成,属于单硝化愈创木酚钠盐。复硝酚钠为强极性化合物,外观为棕红色液体,易溶于水,可溶于甲醇、乙醇、丙酮等有机溶剂。常态贮存时保持稳定。酸性条件下,复硝酚钠会产生邻硝基苯酚和对硝基苯酚,本身还可以通过衍生化试剂发生衍生化反应。复硝酚钠能促进细胞质流动,提高细胞活力,对植物生根、发芽、生长、生殖等阶段均具有生物刺激作用等。在农业中常可以和肥料、农药和除草剂混合使用,也可作为饲料添加剂和水产养殖中使用。其在水稻、花生、瓜类和果树等应用较多,可增加坐果率,从而大幅提高产量。

发展历史

二十世纪九十年代,由日本旭化学工业株式会社研发,其商品名为爱多收、Atonik,商品剂型为1.8%的复硝酚钠水剂,1997年经美国环保局批准进入美国绿色食品工程,并且被联合国粮食及农业组织(FAO)指定为绿色食品工程推荐的植物生长调节剂,在中国也有很多产家生产。但随着研究表明,植物生长调节剂在农作物中的残留通过食物链进入人体会造成一定程度的危害,长期食用含复硝酚钠残留的动植物食品仍对人体健康存在潜在危害,各国先后限制复硝酚钠的使用。

应用

功能特点

复硝酚钠具有广谱、速效、高效的优点,其作为一种新型的植物生长调节剂,能够调节植物体内生长素、细胞分裂素乙烯、GA的活性和平衡,促进植物生长更加旺盛、强壮,从而改善作物品质。还可以增强抗逆性,增加作物抗病、抗寒、抗干、抗旱、抗碱、抗倒伏的能力,也可以用于养殖,增强动物的免疫力并预防许多疾病。但复硝酚钠为弱致敏物,动物实验表明其存在一定毒性,并且其也容易在环境中产生残留,对人体健康产生危害。

种植领域

中药材中的应用

复硝酚钠作为一种生长调节剂,其在种植中药材时经常使用。复硝酚钠不仅可以促进植物种子萌发、生根、生长,还对植物的内源激素具有调节作用。例如其对决明具有促进作用,其可以促进其种子萌发并提高其生长抗性,能够有效缓解重金属胁迫。复硝酚钠还可以调节五味子的次级代谢产物,五味子的次级代谢产物主要有五味子醇甲、五味子醇乙、五味子丙素、五味子甲、五味子甲素、五味子乙素六中,而通过复硝酚钠的使用,发现五味子前四种产物产量更高。

肥料复配

复硝酚钠和氮素的联合使用,对于大豆和辣椒均具有增强作用,能够对大豆的单株有效荚数、单株粒重等产量产生提高,从而提高大豆的产量;而对于辣椒,其可以通过增加辣椒木质素含量,从而提高辣椒的抗病性。复硝酚钠与尿素被称为二者复配的“黄金搭档”,这是因为复硝酚钠具有综合调控作物生长发育的特性,其和尿素联合使用可以弥补植物前期养分供应不足的问题,使得作物营养更全面,更好的吸收利用尿素。

复硝酚钠还可以和微生物菌剂复配,因为复硝酚钠具有促进细胞原生质流动、提高细胞活力、加速植株生长发育等作用;枯草芽孢杆菌在土壤及腐败有机化合物中分布广泛,在其菌体生长过程中可以产生多种活性次级代谢产物,也具有促生长效果。二者联合使用,可以提高烟苗的根系活力、叶片叶绿素含量和硝酸还原酶活性,有利于提高烟苗素质和培育壮苗。

水剂

复硝酚钠可以配制为水剂用于对韭菜硝酸盐累积污染的减控效应和营养品质改善效应,研究发现,复硝酚钠可以使韭菜地上部分更加强壮,能够减轻韭菜内硝酸盐的累积量,同时还能够增强韭菜叶片氮代谢关键酶活性,最终能够使得韭菜叶片可溶性糖含量减少,增加其干物质量。

复硝酚钠水剂还可以和萘乙酸钠联合使用,二者可以解除棉花田地中因过量使用助壮素而产生的药害作用,其不仅可以使得棉花植株长得更高,而且可以增加其蕾铃数,使得棉花产量增大。

养殖领域

复硝酚钠可以与饲料复配使用,其可以通过加强动物的食欲和对营养的吸收,从而加快动物的生长发育,同时复硝酚钠还具有增强动物的免疫能力的效果,使得其生产的蛋、奶、皮、毛等的产量和质量得到一定的提高。在水产养殖业中,一些国家常将复硝酚钠作为一种鱼、虾促生长药物添加剂,对鱼虾具有促进生长、提高产量等的作用。

理化性质

物理特性

硝酚钠是一种混合物,由5一硝基愈创木酚钠、邻硝基苯酚钠、对硝基酚钠三种物质通过一定比例混合而成,其中5一硝基愈创木酚钠分子式为,邻硝基苯酚钠、对硝基苯酚钠为同分异构体分子式相同均为。复硝酚钠本身为强极性化合物,为是一种棕红色液体,易溶于水,可溶于甲醇乙醇丙酮等有机溶剂。常态贮存时保持稳定。

化学特性

在酸性条件下,复硝酚钠会产生邻硝基苯酚和对硝基苯酚,因为2-硝基苯酚钠的硝基中的氧原子会与邻位酚羟基上的氢原子产生邻位效应,形成分子内氢键,使得邻硝基酚钠中的氢原子不容易电离。复硝酚钠还可以通过使用衍生化试剂进行衍生化,衍生化方法主要有化、硅烷化、基化等。

法规限制

复硝酚钠为弱致敏物,研究表明其对哺乳动物体细胞和雄性配子无致突变作用,并且复硝酚钠毒性较低,美国国家环境保护局已将邻硝基酚和对硝基酚列为“优先控制污染物”,对硝基酚也被列入中国优先控制污染物黑名单,2019年底,中华人民共和国农业农村部250号公告也正式将复硝酚钠列入食用动物禁止使用的药品及其他化合物清单。

欧盟委员会发布(EU)2021/590号条例,规定了复硝酚钠在某些产品中的最大残留限量,其中在作为商品销售的猪、牛、羊、马、家禽等可食用组织中复硝酚钠的最大残留限量为0.03mg/kg。《食品安全国家标准(GB2763-2019》规定小麦等7种作物复硝酚钠的临时限量为0.1-0.2mg/kg,每日人体每千克体重允许摄入量(ADI)为0.003mg/kg。

安全事宜

健康危害

高浓度复硝酚钠会在自然界中产生残留,通过食物链的富集作用下,最终会对人体健康产生危害。复硝酚钠在酸性条件下会产生邻硝基苯酚和对硝基酚,邻硝基苯酚能够通过扩张血管,从而降低血液中的红细胞携氧能力,引起人体高铁血红蛋白血症,而对硝基苯酚不仅能够抑制药物代谢活性酶的作用,从而降低肝脏解毒功能,其还可以通过肾上腺内分泌紊乱来间接影响脾脏,使得机体免疫调节功能降低。研究发现,对硝基苯酚还会对雄性大鼠睾丸造成影响,其通过影响肾上腺皮质类固醇激素相关合成酶的活性,达到干扰生殖内分泌的功能。

动物实验表明,复硝酚钠对雄性大鼠经口50为1210mg/kg,复硝酚钠对雌性大鼠经口为1000mg/kg。对雄性和雌性大鼠经皮为2050mg/kg,属于低毒性。其对大耳白兔不具有眼刺激作用,通过对豚鼠类皮肤致敏实验表明,复硝酚钠为弱致敏物。

储存

常态贮存时保持稳定。

参考资料

Sodium Nitrophenolate.Plant Growth Regulators.2023-05-04

Compound-Sodium-Nitrophenolate.sunwisechem.2023-05-04