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突厥蔷薇

突厥蔷薇(Rosa damascena Mill.)是蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属(Rosa)植物,别名大马士革玫瑰、保加利亚玫瑰。其原产于小亚细亚,在世界分布于德国、俄罗斯摩洛哥利比亚、中国等国家;在中国主要分布于安徽省、北京市、福建省甘肃省广东省广西壮族自治区等。其适合生长于海拔200~300米的丘陵地区 ,适生气候为四季分明的大陆性气候。其在透气、保水保肥的土壤中生长良好,最适土壤pH值为5.5~6.5。

突厥蔷薇为灌木,高约2米;小枝通常有粗壮钩状皮刺,有时混有刺毛;小叶通常5,稀7;小叶片卵形、卵状长圆形,先端急尖,基部近圆形,边缘有单锯齿;小叶柄和叶轴有散生皮刺和腺毛;托叶有时为篦齿状,大部贴生于叶柄。花6-12朵,成伞房状排列;花梗细长,有腺毛;萼筒有腺毛,萼片卵状披针形,先端长渐尖,外面有腺毛,内面密被柔毛;花瓣带粉红色;花柱分离,被毛。果梨形或倒卵球形,红色,常有刺毛。其花期在4月底~5月底。

突厥蔷薇根系发达,有保持水土的作用,可广泛种植于绿化荒山、防治土壤沙化以及恢复生态植被的环境中。其是提取玫瑰精油和玫瑰香水的主要原料,可应用于高档香水、美容用品、食品添加剂、烟草等行业中。其花朵可制成玫瑰花茶、花酱,还可以酿酒、制蜜等。此外,其还具有美化环境的作用,可种植于绿化环境中供人观赏。

引种历史

突厥蔷薇是由欧洲法国蔷薇(Rosa. gallica L.)、犬蔷薇(Rosa canina Gremli ex Christ)等演化而来,是天然杂交的实生苗后代。其在1254-1270年期间自伊朗传入欧洲,而后分散到法国。1795年自意大利将深粉色品种引入法国,并以它为母本,与中国的月季花进行杂交,于1812年得到第一个开花不断的突厥月季。1960年,中国南京中山植物园保加利亚引进突厥蔷薇苗。

形态特征

突厥蔷薇为灌木,高约2米。

小枝通常有粗壮钩状皮刺,有时混有刺毛。

小叶通常5,稀7;小叶片卵形、卵状长圆形,长2-6厘米,先端急尖,基部近圆形,边缘有单锯齿,无腺,上面无毛,下面被柔毛;小叶柄和叶轴有散生皮刺和腺毛;托叶有时为篦齿状,大部贴生于叶柄。

花6-12朵,成伞房状排列;花梗细长,有腺毛;花直径3-5厘米;萼筒有腺毛,萼片卵状披针形,先端长渐尖,外面有腺毛,内面密被柔毛;花瓣带粉红色;花柱分离,被毛。

果实

果梨形或倒卵球形,红色,常有刺毛。

分布

分布范围

突厥蔷薇原产于小亚细亚,分布范围广,在世界分布于德国、俄罗斯摩洛哥利比亚、中国等国家;在中国主要分布于安徽省、北京市、福建省甘肃省广东省广西壮族自治区等。

生长环境

突厥蔷薇常生长于海拔200~300米的丘陵地区 ,生长环境气候以四季分明的大陆性气候为好,春季长且湿润,夏季凉爽,光照时间长,冬季无严寒。生长地的日间温度为18~25℃,夜间温度为10~15℃,相对湿度为70%~80%。

习性

突厥蔷薇喜光喜温、喜通风、忌炎热,在透气、保水保肥的土壤中生长良好,最适土壤pH值为5.5~6.5。其在落花后至入冬前主要进行枝叶生长,冬春交替时(温度为5℃左右)开始进行花芽分化,温度在10~15℃时分化速率加快,15~20℃就会完成整个花芽分化过程,一年只开一次花,花期在4月底~5月底。

人工栽培

选地

突厥蔷薇的种植需选择透气性良好、保水保肥强的土地。

育苗方式

组培繁殖

选取突厥蔷薇生长正常且无病虫害的当年新发嫩枝作为外植体,并对外植体进行清洗、灭菌处理;然后将处理好的外植体接种于MS培养基进行初代培养和增殖培养,继续将分化出来的试管苗转到MS培养基内复壮形成无根小苗;再将无根苗转移到生根培养基中生根;最后筛选获得可栽植的幼苗。

扦插繁殖

突厥蔷薇的插应选择2年生芽体饱满且健壮的半木质化枝条作为插穗(上端平剪,下端斜剪),扦插前需对插床基质进行消毒或闷棚消毒,插穗也需在适宜浓度的生根剂中浸泡处理,而后再将插穗插入消毒的基质中。扦插后需立即浇水,控制好温度及湿度,注意适当遮荫。

田间管理

突厥蔷薇在种植期间需要保证光照、水分充足。同时也需要注意施肥管理,其中基肥需以有机肥为主,在夏季和冬季适量施肥或喷含微肥的复混肥液。此外,还需要做好整形修剪工作,修剪时间在1月下旬,通常选择保留3~5个强健枝条以促其开花,其余枝条需从基部剪除。定植前需适当剪去病枝、枯枝、残枝以及过密枝条。

病虫害防治

突厥蔷薇主要病害有玫瑰草莓炭疽病、锈病和白粉病等;主要虫害为蚜虫等,危害部位为嫩枝、嫩叶。在病虫害发生初期可通过挂熏蒸器,使用进行通电熏蒸的方式进行防治。

生态

突厥蔷薇根系发达,具有耐寒性、耐旱性,有保持水土的作用,可作为水土保持树种,广泛种植于绿化荒山、防治土壤沙化以及恢复生态植被的环境中。

用途

工业原料

突厥蔷薇是提取玫瑰精油和玫瑰香水的主要原料,利用其提取的玫瑰精油纯正,香气浓郁,有“液体黄金”之称,可应用于高档香水、美容用品、食品添加剂、烟草等行业中,具有很高的经济价值。

食用营养

突厥蔷薇的花朵可制成玫瑰花茶、玫瑰花酱,还可以用来酿酒、制蜜等,具有较高的食用价值。

观赏园艺

突厥蔷薇香气怡人,具有美化环境的作用,可种植于绿化环境中供人观赏。

相关研究

中国热带农业科学院分析测试中心翁良娜等人通过GC-MS结合自动解卷积技术对突厥蔷薇的芳香油进行成分鉴定,检测出85种化合物,以烷烃萜烯、醇、、酚、醛为主,其中烯类化合物共32种,醇类16种,烃类13种,酯类16种,醛类6种,酚类1种。这为其精油的真伪鉴别和品质鉴定提供了一定的参考。此外,其精油中的醇类、萜烯类、酯类等多种活性成分的存在,赋予了其精油花香、果香、草香等多种香味,香气层次丰富,香味甜润、浓郁。

中国四川省疾病预防控制中心理化检验所李杰等人通过ICP-MS法对突厥蔷薇花进行元素检测,发现其花中含有多种有益矿物质元素(Mg、K、Ca、Fe、Mn等),有毒有害元素(Pb、As、Hg、Cd、Sb等)的含量很低,元素比例较优,为突厥蔷薇资源开发利用提供了科学依据。

物种对比

突厥蔷薇与法国蔷薇 (R. gallica L.) 及百叶蔷薇 (R. centifolia L.) 相似,区别在于突厥蔷薇皮刺大小一致,叶边单锯齿;果实梨形;花常6-12朵,成伞房花序单瓣或半重瓣,花梗萼筒密被腺毛,香味浓。

参考资料

突厥蔷薇 (tū jué qiáng wēi).植物智.2023-05-29

Rosa damascena Mill..物种2000 全球物种名录.2023-07-12