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枸杞属

枸杞属

枸杞属(学名：Lycium L.)，属茄科(Solanaceae)，多年生落叶灌木，截至2023年6月，枸杞属在全球范围内共101种公认的物种。以美国的亚利桑那州和阿根廷形成两个分布中心，主要分布在南美洲，少数种类分布于欧亚大陆温带。枸杞属植物在中国有7个种和3个变种，主要分布在西北部和北部。其喜光，耐寒，耐盐碱，忌高温及水涝，主要生长在温带和亚热带地区的高原草甸、荒漠和丘陵等地。

枸杞属植物，常有棘刺或稀无刺。单叶互生或数枚簇生，全缘，有叶柄或近于无柄。花有梗，单生于叶腋或簇生于侧枝上；花萼钟状，具2-5萼齿或裂片，在花蕾中镊合状排列，宿存；花冠漏斗状、稀筒状或近钟状，裂片在花蕾中覆瓦状排列；雄蕊5，着生于花冠筒的中部或中部下，花药呈长椭圆形，药室平行，纵缝裂开；子房2室，花柱丝状，柱头2浅裂，胚珠多数或少数。浆果，肉质果皮。种子，扁平，种皮骨质，密布网纹状凹穴；子叶半圆棒状。

枸杞属植物的叶、花、果等都具有一定的观赏价值，可用于园林绿化；枸杞属植物常作为保健品、食品的优质天然原料；枸杞属植物种质资源丰富，全世界有80余种，记载有药用或食用价值的有31种。

下级分类

截至2023年6月，枸杞属在全球范围内共101种公认的物种。以美国的亚利桑那州和阿根廷形成两个分布中心。多数种分布在南、北美洲，其中南美洲的种类最多。亚欧大陆约有10种，中亚种类较多。

特征

枸杞属植物，常多年生落叶灌木。

茎

通常有棘刺或稀无刺。

叶

单叶互生或数枚簇生，条状圆柱形或扁平，全缘，有叶柄或近于无柄。

花

花有梗，单生于叶腋或簇生于侧枝上；花萼钟状，具2-5萼齿或裂片，在花蕾中镊合状排列，宿存；花冠漏斗状、稀筒状或近钟状，檐部5裂或稀4裂，裂片在花蕾中覆瓦状排列，基部有耳片，筒常在喉部扩大；雄蕊5,着生于花冠筒的中部或中部下，花丝基部稍上处有一圈绒毛到无毛，花药呈长椭圆形，药室平行，纵缝裂开；子房2室，花柱丝状，柱头2浅裂，胚珠多数或少数。

果实和种子

浆果，具肉质的果皮。种子多数或由于不发育仅有少数，扁平，种皮骨质，密布网纹状凹穴；胚弯曲成大于半圆的环，子叶半圆棒状。

分布

分布范围

枸杞属植物全球有80余种，在全球呈现离散性分布，多数种分布南、北美洲，以美国亚利桑那州和阿根廷形成两个分布中心。其中，欧亚大陆约有10种，主要分布在中亚；非洲南部分布约20种；北美洲南部约20种；南美洲南部分布最多，达30余种。美国的亚利桑那州和阿根廷是世界上枸杞属植物的分布中心。宁夏枸杞属植物有7个种和3个变种，只占全球枸杞资源的1/8左右。7个种分别是宁夏枸杞（Lycium barbarum）、枸杞（Lycium chinense）、柱筒枸杞（Lycium cylindricum）、新疆枸杞（Lycium dasystemum）、云南枸杞（Lycium yunnanense）、截萼枸杞（Lycium truncatum），润元本草黑枸杞（Lycium ruthenicum），3个变种分别来源于宁夏枸杞的变种黄果枸杞（Lycium barbarum var. auranticarpum K.F.Ching）、中华枸杞的变种北方枸杞（Lycium chinense var. potaninii (Pojarkova) A.M.Lu）和新疆枸杞的变种红枝枸杞（lycium dasystemum pojark. var. rubricaulium a.m.），主要分布在中国西北部和北部。在中国尤以宁夏枸杞栽培范围较广且栽培面积较大，可分为宁夏、内蒙古自治区、青海省、新疆、甘肃省五大栽培产区。

生境

枸杞属植物以排水良好、土质肥沃的中性或微碱性沙壤土生长较好。枸杞属主要生长在温带和亚热带地区的高原草甸、荒漠和丘陵等地。伴生种有芦苇(芦苇属 auustralis)，赖草(Leymus secalinum)等植物。

习性

枸杞属植物喜光，耐干旱瘠薄，宜冷凉气候，耐寒，耐盐碱，忌高温及水涝。对土壤质地要求不严，适应性较强。

生态

枸杞属植物适应性较强，具有一定的保土能力，常用作盐碱地、沙地、边坡等地的保土绿化材料。

栽培

枸杞属植物以种子繁殖为主，也可用扞插、分株和压条进行繁殖。枸杞属植物种子繁殖多采集健壮母株上1年生的枝条，斜插于苗床中。枸杞属植物的分株繁殖可于春季化冻后萌芽前进行。枸杞属植物的压条繁殖，可将生长成形母株下垂的细枝条，将细枝条直接压入土中，待其生根后再与母株分离栽植。

播种

枸杞属植物一般在播种前需进行种子的种子处理。经过温水浸泡、层积催芽等多项处理步骤后可根据气候条件进行播种。育苗繁殖应选择水肥条件良好的土壤，播前需施足基肥、深耕、粑匀，要求地面平整、土块细碎，作，备用。播种时应根据不同物种种子特性，可与湿沙混合播种，播后可视情况覆细土，踏实耙平。在干旱多风，灌水少的地区可用深开沟、浅覆土的方法，并在沟内铺稻草。播后应及时灌水，提高苗株的成活率。

松土和除草

松土工作一般在春、秋两季根据不同枸杞属植物生长的需求进行，以保证根系发育。一般应在春季在土壤解冻后进行松土工作的开展，秋季在果实收获后进行松土工作，并把地面的禾本科杂草、落叶一同埋入土壤中，改善土壤环境。除草工作可以保证植物有充足水分，可根据植物对水分的具体需求开展开展，以保证有充足的营养和水分。

肥料和水分管理

在枸杞属植物的栽培过程中，需要根据植物特点进行施肥浇水工作，保证生长过程中充足的养分和水分，从而保证产量。在施肥的过程中，需要根据植物的生长状况进行施肥量的控制。浇水工作一般在每年开春之际进行，可以根据天气状况及土壤状况调整浇水量，做好定植栽培前的土壤和水分保持工作，有助于对环境的适应。

整形和修剪

整形修剪工作是保证枸杞属植物生长状况及果实疏密程度的重要方式。枸杞属植物的整形修剪一般分为幼苗修剪和成果修剪两种。为了保证植物顺利生长，一般会根据其整体生长情况进行侧枝分布的修剪，保证侧枝生长和分布状况的均衡。成年树木的修剪，主要是为了保证生长和结果状况。针对衰老树枝和病虫树枝修剪的时期，可以保证其生长的光照条件，减少生长过程中的营养流失，保障枸杞的成果率。

病虫害防治

枸杞属植物的病虫害防治工作应以预防为主。可以从其定植栽种、生长、开花、结果等时期进行病虫害的预防工作，借助化学药剂进行喷洒工作。其主要病虫害有瘘螨、枸杞木虱等。瘘螨主要为害其叶片、嫩梢、花瓣、花蕾和幼果。被害部位呈紫色或黄色痣状虫瘘，被害后会形成黄绿色圆形隆起的虫瘘，叶片严重扭曲，生长受阻，果实产量和质量降低。一般可使用阿维菌素和哒螨药剂进行防治。枸杞木虱，可致叶黄枝瘦，树势衰弱，浆果发育受抑，造成春季枝干枯，严重时造成1-2年幼树死亡。可采用吡虫啉可湿性粉剂、毒死蝉乳油、阿维菌素乳油倍液喷雾进行防控。

用途

园艺观赏

枸杞属植物的叶、花、果等都具有一定的观赏价值，可用于绿地、庭院作观花灌木，又是很好的绿篱和盆景观赏植物。

食用营养

枸杞属植物种质资源丰富，常作食品的优质天然原料。该属植物的果、叶、花、根均具有较好的开发前景，尤以宁夏枸杞（Lycium barbarum）及黑果枸杞（Lycium ruthenicum）的果实备受欢迎，可简单加工为干果。如枸杞，其嫩叶可作蔬菜，种子油可作食用油。

医学药用

枸杞属植物枸杞（Lycium chinense Miller.）及宁夏枸杞（Lycium barbarum）的嫩茎叶可补虚益精、清热明目，主治虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障夜盲、崩漏带下，热毒疮肿。宁夏枸杞的果实还可养肝、滋肾、润肺，主治肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳遗精、虚劳咳嗽，消渴引饮。

代表物种

枸杞属植物，在中国共7个种，3个变种。7个种分别为：宁夏枸杞（Lycium barbarum）、枸杞（Lycium chinense）、柱筒枸杞叶（Lycium cylindricum）、新疆枸杞（Lycium dasystemum）、云南枸杞（Lycium yunnanense）、柔茎枸杞（Lycium flexicaule）和截萼枸杞（Lycium truncatum）。3个变种分别来源于宁夏枸杞的变种黑果枸杞（Lycium ruthenicum）、中华枸杞的变种北方枸杞（Lycium chinense）和新疆枸杞的变种红枝枸杞。

截萼枸杞

截萼枸杞（Lycium truncatum），枝条柔弱；叶一般中部较宽，狭披针形或披针形；花萼有时因裂片断裂成截头。

新疆枸杞

新疆枸杞（Lycium dasystemum），高达1.5米，枝灰白或灰黄色，幼枝细长，老枝具长0.6-6厘米坚硬棘刺；茎和枝灰白色或灰黄色；叶通常前端较宽，倒披针形或椭圆状倒披针形，有时为宽披针形；花萼裂片不断裂，花冠裂片边缘有稀疏缘毛；浆果卵圆形或长圆形红色；种子肾形。花果期6-9月。其多生长在海拔:2900m的地方。