丁钢强
丁钢强，男，1964年出生于浙江省义乌市，毕业于浙江中医药大学，中国疾病预防控制中心营养与健康所首席专家、主任医师，主要从事营养、食品安全及公共卫生领域工作。
1985至1988年，丁钢强参加了粮食中霉菌的产毒性能及其相关工作的研究，对浙江省油炸方便面的卫生学和保质期进行了系统的研究。1992年，丁钢强参加了卫生部组织的“第三次全国营养调查”。1997年12月，丁钢强在浙江省卫生防疫站营养与食品卫生监督检验所工作。2012年2月，他担任浙江省疾病预防控制中心副主任（正处级）、主任医师。自2014年12月起，丁钢强担任中国疾病预防控制中心营养与健康所所长。2021年12月，他被聘为中国农业大学营养与健康系博士研究生兼职第二导师。2024年11月14日，丁钢强参加了国家卫生健康委召开的新闻发布会，并在会上解答了关于大豆的营养价值、食用好处、食用量等疑问。
丁钢强曾先后获得中华预防医学会科技三等奖、浙江省科技进步三等奖、浙江省医药卫生科技创新成果一等奖、二等奖和三等奖等多个奖项。荣获“浙江省优秀医师”“浙江省优秀科技工作者”“全国优秀科技工作者”等荣誉称号。2023年9月17日，首届亚洲营养科学家获奖名单公布，丁钢强获得FANS杰出贡献奖。
人物经历
早年经历
1964年，丁钢强出生于浙江省义乌市。1985年，他毕业于复旦大学上海医学院，1988年，丁钢强进入中国预防医学科学院进行硕士生学习。1991年，他获硕士学位并回到单位工作。2002年，丁钢强考入浙江中医药大学就读博士研究生学习。2005年7月，他在浙江中医学院取得中医内科学博士学位。
工作经历
丁钢强先后参加了多项科研和项目工作。1985年7月毕业后在浙江省卫生防疫站工作（2000年改为浙江省疾病预防控制中心）。1985至1988年，丁钢强参加了粮食中霉菌的产毒性能及其相关工作的研究，对浙江省油炸方便面的卫生学和保质期进行了系统的研究。
1990年以后，丁钢强主持和参加了多项合作课题和项目，主持和参加卫生部和UNICEF合作的“1990-1995年中国儿童营养监测与改善项目”。1992年，丁钢强参加了卫生部组织的“第三次全国营养调查”。他还主持开展了“1996至2000年中国儿童营养监测与改善项目”。之后，他作为第一主持人开展浙江省卫生厅课题“食品中多糖的理化性质、测定方法和功能机理的研究”，还参与卫生部合作课题“小康社会城乡居民保健食品消费调查”以及卫生部与WHO合作的“城市社区老年人膳食状况与干预对策研究”，这些科研课题有效改善了浙江省居民的营养和健康状况。1994年4月，他在浙江省卫生防疫站担任中级职务。1997年12月，丁钢强在浙江省卫生防疫站营养与食品卫生监督检验所工作。
2000年6月，丁钢强担任浙江省疾病预防控制中心副主任（副处级）。2002年12月，丁钢强担任浙江省疾病预防控制中心副主任（副处级）、主任医师。2012年2月，他担任浙江省疾病预防控制中心副主任（正处级）、主任医师。自2014年12月起，丁钢强担任中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、主任医师。2021年12月，他被聘为中国农业大学营养与健康系博士研究生兼职第二导师。2023年9月17日，首届亚洲营养科学家获奖名单公布，丁钢强获得FANS杰出贡献奖。2024年11月，丁钢强担任中国疾病预防控制中心营养与健康所首席专家、主任医师。同月14日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍食品安全和营养助力健康中国建设有关情况，并答记者问。丁钢强在会上详细介绍了大豆的营养价值、食用好处、食用量等疑问，同时对“大豆容易引起性早熟”“大豆不适合痛风和三高病人食用”等问题进行解答。
科研领域
丁钢强主要从事营养、食品安全及公共卫生领域工作，先后主持或参加了国家科技支撑计划、科技部“十五”、“十一五”、“十二五”科技重大专项、卫生部科研专项、国家自然科学基金等研究项目，在公共卫生决策和保护人类健康领域贡献突出。领衔开展浙江省科技厅重大科技专项“人群碘营养水平与甲状腺相关疾病研究”，为浙江省制订科学补碘政策提供决策依据；通过“废旧电子产品对环境污染及人体健康影响”等课题研究，为政府制定适宜的废旧电子产品环境立法和环保决策提供科学依据；通过“全国第三次、第四次营养调查”、“1990-2000年中国儿童营养监测与改善项目”等研究，创造性地在浙江部分贫困地区开展营养改善行动，采用综合性措施提高农村儿童营养水平；作为浙江省卫生厅中药保健食品功能学研究重点实验室负责人，积极带领团队开展中药类保健食品的安全性和功能学评价、特殊功效因子的检测技术等研究。
主要作品
丁钢强发表专业论文100多篇，其中SCI收录论文20余篇，主编或参编著作9本。
期刊论文
参考资料：
书籍作品
参考资料：
社会兼职
参考资料：
获得荣誉
参考资料：
参考资料
兼职导师(校外) 丁钢强.中国农业大学营养与健康系.2024-11-16
首届亚洲营养科学家获奖名单公布 我国科学家获奖.中国日报网.2024-11-16
丁钢强 主任医师 博士生导师.中国疾病预防控制中心营养与健 康 所.2024-11-16
大豆容易引起性早熟?不适合三高病人食用?权威答复.腾讯网.2024-11-16