栗子香，番薯品种。中国农科院原薯类研究所选育。薯块长纺锤形，粉红色皮，薯肉白色。有油栗香味。耐肥、耐旱，较抗黑斑病，但易感茎线虫病。
植物介绍
中国农科院原薯类研究所选育。薯块长纺锤形，粉红色皮，薯肉白色。可溶性糖8.01%，粗蛋白4.58%，粗纤维3.66%。熟食潮汕干面、有栗子香味，经贮藏后更加香甜。耐肥、耐旱，较抗黑斑病，但易感茎线虫病，薯块易发芽。亩密度3500株，亩产2000公斤以上。
参考资料
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