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多根葱

多根葱是天然牧草,在中国北部和西北部分布很广。

主要信息

牧草科名百合科

牧草科拉丁名 Liliaceae

牧草科英文名 Lily Family

牧草属名 葱属

牧草属拉丁名 Allium L.

牧草属英文名 Onion

天然牧草 多根葱

牧草学名 Allium polyrhizum Turcz.Ex Regel

牧草英文名 Manyroot Onion

牧草图片

地理分布

多根葱(别名碱韭盐地碱蓬、紫花韭)在中国北部和西北部分布很广。黑龙江省吉林省辽宁省三省的西部,河北省山西省陕西省三省的北部有零星分布,内蒙古自治区呼伦贝尔市以西、盐池县以北、甘肃河西走廊及祁连山脉马鬃山、青海柴达木盆地东缘、新疆天山南北坡、北塔山准噶尔汗国西部山地等广大地区均有数量较多的分布;在蒙古南部、西伯利亚地区中亚东部也有分布。

形态特征

多年生草本,植株成丛状。多数圆柱状鳞茎簇生在一起,鳞茎皮黄褐色,破裂成纤维状,呈近网状;叶基生,半圆柱形,肉质,深绿色,比花葶短。花葶圆柱形,高7~35厘米。伞形花序近球形,花多数,淡紫红色至白色;花被片6,长圆形至卵形;花丝等长或稍长于花被,内轮花丝基部扩大,每侧通常各具1小齿,外轮锥形;子房卵形,花柱比子房长。

生物学生态学

多根葱是典型的旱生植物,鳞茎外围包着一层很厚的枯死鳞茎皮,于地表处形成保护层,防旱和防热,减少鳞茎根系曝晒和蒸发水分。多根葱对降雨反应十分敏感,在多雨年.份,地上部分发育旺盛,产量成倍增加;但遇干旱年份,到了生长季节仍保持休眠状态,其萌发期可推迟到8月下旬,以避过干旱。多根葱适应盐碱能力强,在降水量多于300毫米的草原地区,生长在碱化或轻度盐化的土壤上,在松嫩草原上,多生于碱斑地上,集中在封闭低地和碱湖外围,成为一种耐碱的植物,故而得名“多根葱”、“盐地碱蓬”。多根葱大量分布在荒漠化草原地带。适宜的降水幅度为150~250毫米,对土壤要求不严格,除表土强烈沙化生长不良外,沙壤土、壤土乃至黏土均能很好地生长,土壤质地越细,往往长势越佳。经常与短花针茅、沙生针茅等组成草场,局部地段也能见到多根葱为主的草场。据调查:戈壁针茅+多根葱草原,产鲜草300~1125公斤/公顷;短花针茅+多根葱草原,产鲜草600~1350公斤/公顷,其中葱属植物占产量的20%~40%。在荒漠地带多根葱的数量显著减少,只有在靠近草原区的边缘或山麓才有较多的分布,在具有多根葱的草原化荒漠草场上,葱属植物占6%~9%;在松嫩草原上,往往形成小片的纯群落,有时与虎尾草羊草混生。物候期在内蒙古自治区西部—般为5月上旬开始发育,6月中旬叶子长齐,植物体形成密集小丛,7月中旬始花,花期延续至8月。7月底至9月中为果期;在刺C地区,4月下旬萌发,6月初始花,果熟期为8月,宝石花后叶子变黄。

饲用价值

多根葱是一种季节性的放牧型饲草,所有家畜都采食。羊喜食,并呈抓膘的优质草之一,放牧此草,能提高羊肉品质。骆驼也喜食,马和牛采食量较少。从多根葱的化学组成来看,说明是一种品质优良的牧草。多根葱还是西北群众常用的一种食物调味品。叶子晒制后,冬春季节可补喂羔羊和弱畜。

参考资料


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