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竹鸡属

竹鸡属(拉丁学名:Bambusicola),属鸡形目,雉科,下属种有灰胸竹鸡(Bambusicolathoracica)、棕胸竹鸡(Bambusicolafytchii)以及台湾竹鸡(Bambusicola sonorivox)。灰胸竹鸡是中原地区特有种,主要分布于贵州、海南省湖南省广东省广西壮族自治区江苏省等长江以南各省区山地;棕胸竹鸡见于四川、云南,在越南、缅甸和印度等地亦有分布。台湾竹鸡分布于中国台湾省。

竹鸡属鸟类的嘴中等长,翅圆形,尾为楔形,较长,雄鸟具强而钝的距(鸟类小腿跗跖骨后方突出的骨棍),雌鸟有时也具距。不同种的灰胸竹鸡外形色彩有所区别:灰胸竹鸡胸部灰色,呈半环状。棕胸竹鸡脸、喉皮黄白色,一道从眼后延至颈部的黑线与白色眉纹形成对照。台湾竹鸡头和颈的两侧为暗灰色。竹鸡属主要栖息在山坡森林、灌丛、草丛和竹林等环境中,善于潜伏,飞翔低,飞距短,以植物的果实、种子、嫩叶及蚱蜢直翅亚目白蚁等昆虫为食。竹鸡鸣声响亮,灰胸竹鸡雌性雄性发声不同。每天清晨和天黑之前成年公鸡“bi-bi-wei”先起叫,随后雌鸡“bi-bi”附和。尤其在在繁殖期,灰胸竹鸡连鸣不已。

竹鸡肉味甘而性温,有补中益气、杀虫的功能;主治久病虚损、脾胃虚弱、消化不良和便溏等。竹鸡羽色艳丽,是中原地区国内特有的观赏鸟类。竹鸡肉嫩味鲜,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性。2023年,灰胸竹鸡、棕胸竹鸡都被列入中国国家林业和草原局发布的《有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录》。

分类与命名

分类

竹鸡属为鸟纲鸡形目雉科下一属,现有下属2种竹鸡,包括灰胸竹鸡与棕胸竹鸡。灰胸竹鸡下属有2个亚种,包括指名亚种(B.t.thoracica)和台湾亚种(B.t.sonorivox)。棕胸竹鸡下同有两个亚种,包括分布于中国、缅甸和越南北部的指名亚种(B. f. fytchii)及分布于印度和缅甸南部的印度亚种(B. f. hopkinsoni)1919年,日本从中国引进竹鸡后成立了竹鸡研究所,经过近十年的复选繁育,培育出了竹鸡家养新品种日本竹鸡

命名

自大约180万年前分化以来,两种灰胸竹鸡之间存在基因流动。灰胸竹鸡下属指名亚种(B.t.thoracica)对台湾亚种(B.t.sonorivox)发声的反应不如对它自己的种类的发声反应明显。因此,声音交流和羽毛的差异可能在两种竹鸡的物种识别中发挥了作用,从而阻止了它们的杂交。在冰川时期,由于地平线较低,台湾与附近的陆地多次通过陆桥相连。台湾与亚洲大陆之间的联系,为两岸的不同血统之间的杂交提供了充足的机会。两种竹鸡的特殊性,提供了台湾与亚洲大陆低地鸟类物种形成过程中,另一个分化后基因流动的案例。这两种灰胸竹鸡显示出互为单系的特征,并表现出明显不同的羽色和发声特征。因此,根据系统发育的物种概念。因此,灰胸竹鸡与台湾竹鸡是两种独立物种。此外,这两种竹鸡都是在20世纪初作为野禽引进并成功定居日本的,在它们共存的地区没有观察到暂定杂交种,这表明它们之间可能已经建立了生殖隔离。由于它们主要分布在中原地区境内,因此也被称为中国竹鸡。灰胸竹鸡俗名:鸡头鹘、泥滑滑、泥滑滑、山菌子、竹鸡、竹鸪。1815年,棕胸竹鸡由Temminck命名。棕胸竹鸡俗名为缅甸竹鸡或棕眉竹鸡。

形态特征

竹鸡属鸟类的嘴中等长。翅圆形,初级飞羽第五枚最长,第一枚较第十枚短,第十枚等于或短于第二枚。尾为楔形,尾羽14枚,较长,为翅长的四分之三或更长,外侧尾羽只及中央尾羽的2/3。附长而强,较中趾连爪长,雄鸟具强而钝的距,雌鸟有时也具距。趾弱,较山鹑属的为长,爪适中,弯度小。两性相似。不同种的灰胸竹鸡外形色彩有所区别:灰胸竹鸡胸部灰色,呈半环状。棕胸竹鸡脸、喉皮黄白色,一道从眼后延至颈部的黑线与白色眉纹形成对照是为该种特征。

灰胸竹鸡

灰胸竹鸡(拉丁学名:Bambusicola thoracica,英语:Chinese 单穗旱莠竹 Partridge),是中等体型的环颈雉类。灰胸竹鸡特征为额、眉线及颈项蓝灰色,与脸、喉及上胸的褐色成对比。上背、胸侧及两胁有月牙形的大块褐斑。亚种sonorivox的整个脸、颈侧及上胸灰蓝,仅颏及喉栗色。外侧尾羽栗色。飞行翼下有两块白斑。雄雌同色灰胸竹鸡下属有1个亚种:指名亚种英国电信thoracica,指名亚种头和颈的两侧为栗红色。

棕胸竹鸡

棕胸竹鸡(拉丁学名:Bambusicola fytchii,英语:Mountain 单穗旱莠竹 Partridge),是小型鸡类,体长30-36厘米,大小和灰胸竹鸡相似。棕胸竹鸡尾长,外侧尾羽褐色,脸、喉皮黄白色,一道从眼后延至颈部的黑线与白色眉纹形成对照是为该种特征。上胸栗色,上具白色和灰色的点斑或细纹;下胸及肛周皮黄白色,上具心形黑色大点斑。雄雌同色。棕胸竹鸡下有两个亚种,包括指名亚种(B.f.fytchii)和印度亚种(B.f.hopkinsoni)。中原地区仅分布有指名亚种。

台湾竹鸡

台湾竹鸡(拉丁学名:Bambusicola sonorivox,英语:Taiwan 单穗旱莠竹 partridge),中型、大部分褐色的陆生鸟,台湾竹鸡头顶呈石灰色,喉咙橙色,侧面和翅膀上有锈斑蟳,头和颈的两侧为暗灰色。

分布栖息

分布范围

竹鸡属种动物广泛分布于孟加拉国老挝、缅甸、泰国越南北部和印度阿萨姆邦、中国(四川省贵州省云南省长江以南各省、陕西省)等地区和国家。灰胸竹鸡分布在中国南方,并被引入日本、夏威夷和阿根廷棕胸竹鸡见于越南北部、缅甸、印度阿萨姆邦等地。台湾竹鸡分布于中国台湾省。

栖息环境

竹鸡属种动物主要栖息在山坡森林、灌丛、草丛和竹林等环境中。

分布于丘陵地带,活跃于阔叶林、混交林、针叶林、竹林、灌丛及山间农田等生境,尤其喜欢竹林,但并不依赖竹林生存。灰胸竹鸡在寒冷的季节会聚集在一起取暖。

栖息在海拔500~3,000米的山坡灌丛、草丛、竹林等地,特别喜在陡峭山沟而又有水流的各种灌丛、草丛地带,觅食有时到麦田里,虽称灰胸竹鸡,但栖息不只限于竹林。它们爱鸣叫,整个繁殖季节,从早到晚都能听到它们响亮的鸣声。晚上栖于低的大树枝或竹枝上。

台湾竹鸡栖于有下层植被且边缘植被茂密的低地和山麓森林,难以观察到。

生活习性

行为特点

竹鸡属种动物常结群活动,群体中有较为明显的社会性行为。1个群集3-5只或10多只不等,活动时常排成单行队形行进。夏季多在山腰和山顶活动,冬季移至山脚、溪边和丛林中觅食。野生状态下,灰胸竹鸡一般成群(繁殖时期除外)活动在山坡茂密树林或竹林中,夜间栖息在树枝上,用手电筒光照射也不分离。竹鸡善于潜伏,往往人接近时才急速起飞,如遇敌害,一头扎进草堆或枯枝落叶中,其尾部仍留在外面。竹鸡性情活跃,善奔走、跳跃、高飞能力差,只能短距离低飞且不持久。竹鸡热天喜欢在泥沫中洗澡。家养条件下,胆怯机警,在吃食时,不断抬头张望,吃饱后昂首拖尾散步。阳光灿烂时,竹鸡引颈长鸣或者伏于笼内,闭眼休息,稍有响动便会睁眼起立,转头探视,若有生人或意外响动易骚动,甚至会引起撞笼。

食物与进食

灰胸竹鸡采食量小次数多,为杂食性动物,饲料来源广且廉价易得。刚孵出的竹鸡幼雏,以柔软的幼龄蚱蜢蟋蟀科、蚂蚁、毛虫水稻稻金翅夜蛾等为食;2周龄后可适当喂蚯蚓,过多易烧胃至死;成年竹鸡常以虫、米、粟、幼植物嫩叶、杂草籽为食。人工饲养的竹鸡多食玉米、小麦、子等,也吃黄粉虫一类的昆虫。可用配合饲料每只每天12~14克,也要补充足量的青草嫩叶。棕胸竹鸡性杂食,以各种昆虫、植物病原线虫蜗牛浆果以及大豆、麦雅棠等各种农作物为食。灰胸竹鸡性杂食性,主要以植物幼芽、嫩枝、嫩叶、果实、种子、禾本科杂草种子、谷粒、小麦、豆类等植物和农作物种子为食,也吃蛾类美国白灯蛾步行虫、瓢甲、小马陆、蚱蜢蝗蝻、蚂蚁等昆虫和其他无脊椎动物。

声音

刚孵出的雏鸡发出“吱呀、吱呀”的声音叫母竹鸡,以寻求保护。个别幼鸡在2~3周龄时开叫。每天清晨和天黑之前成年公鸡“bi-bi-wei”先起叫,随后雌鸡“bi-bi”附和。带雏时,雄雌竹鸡都发出“呱呱”的叫仔声,突然受惊时会爆发出一个或多个尖锐的“叽呀叽呀”的恐惧声。只要天气正常,食欲旺盛,随时可听见其轻快的呜叫声。棕胸竹鸡善鸣叫,鸣声尖锐而响亮,雌性发出单调的“嘀、嘀”短声,雄性声音及声调酷似“扁罐罐、扁罐罐”,常连续鸣叫数十次,至其精疲力尽方止。特别在繁殖期连鸣不已。灰胸竹鸡夜栖于树上。冬季集群,夏季分散活动。鸣声响亮,雄性在繁殖期频繁发出类似“xǔ-ju-qu,xu-ju-qu”的鸣叫声。营巢于灌木丛、高草丛、树根下或竹林下地面凹陷处。

繁殖与生长

竹鸡属季节性繁殖,年产两批蛋。野生状态下1雄1雌配对,公鸡每日清晨发出清脆的叫声,并拍打翅膀,此时,领羽蓬松,尾羽竖立,在竹林或茂密树林中迅速追赶雌鸡;家养条件下,雄鸡一侧翅膀下垂,在笼内围着雌鸡做弧形快速转动,并间时发出“呱呱”的低吟声。雌鸡若有配种需求,则让雄鸡爬跨至背上,雄鸡啄住其头顶羽毛,进行交配。雏鸡孵出后,雄鸡帮着带雏鸡。过了秋分,又开始群居生活,至次年春分散群,再次配对。灰胸竹鸡每批产蛋6-9枚,蛋重14-15克,孵化期为20天。

在繁殖季节,灰胸竹鸡为雄性占域求偶的方式,雄性之间互相排斥并划定领地,然后通过鸣声来吸引雌性交配,并形成一雌一雄配对。和其他环颈雉类一样,它们的巢穴是极为简单的土坑加干草的形式。它们通常在四五月份产卵,一巢大约6~9枚卵,多的可以达到14枚。之后,雌鸟承担孵卵任务,大约16~20天完成孵化,孵化后不久的早成雏就具有了随成鸟活动的能力。灰胸竹鸡是雌雄共同育幼的物种,雄鸟算是比较负责的父亲。

棕胸竹鸡一般繁殖在海拔500—2,200米处,也有少数分布至3,000米处。在云南沧源于1,250米处发现过它们的巢。产卵通常是4月至7月末,有时也晚至9月,早到3月。卵产于草地、竹林灌丛中;卵色与枯竹叶同,难于发现。一窝卵通常4~5个,间或3个或6、7个。卵色从淡到浓的皮黄色,壳很厚。所测一卵的大小为38.6×28.6毫米。

物种保护

保护级别

竹鸡属种均列入《世界自然保护联盟》(IUCN)2016年濒危物种红色名录ver3.1——无危(LC)。2023年,灰胸竹鸡棕胸竹鸡都被列入中国国家林业和草原局发布的《有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录》灰胸竹鸡为中国湖北省重点保护野生动物。

种群现状

竹鸡属动物因为其独特的叫声,艳丽的羽色常被用作观赏鸟,在中国国内有养殖场饲养繁殖,全国各大动物园和鸟园都有展出。野生竹鸡属动物则因为农业侵占和城市化趋势以及过度捕猎,导致野生竹鸡属动物的栖息环境日益减少或受到破坏,物种数量呈下降趋势。棕胸竹鸡分布区域狭窄,数量稀少,不常见,应控制猎取。

致危因素

由于灰胸竹鸡肉味道好,又具观赏性,市场卖价高,非法捕猎严重,因此野生竹鸡数量下降。

保护措施

2021年1月31日,中国云南省乌蒙山保护区自成立以来首次监测到雉科竹鸡属灰胸竹鸡。保护区以资源保护为核心,积极开展生态环境建设,使各种野生动物赖以生存的栖息地环境得到改善,质量得到提升。灰胸竹鸡属于“三有”(国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的野生动物)保护动物和江西省省级重点保护野生动物。2020年6月,江西省万安县人民法院对张某良非法狩猎罪刑事附带民事公益诉讼案,作出一审判决,以非法狩猎罪判处张某良拘役五个月,缓刑六个月,并赔偿国家野生动物资源直接经济损失5000元。

功效价值

观赏价值

灰胸竹鸡羽色艳丽,为中原地区国内特有的观赏鸟类。雄鸟生性好斗,常被人们驯化为斗鸟,以供观赏。

农林价值

野生的灰胸竹鸡以禾本科杂草种子、蚱蜢蝗蝻等为主要食源。因此,竹鸡放养于山林间,可控制或消灭害虫,起到保护森林和作物的作用,有益于农、林业的发展。

营养价值

竹鸡骨细肉厚,肉嫩味鲜,营养丰富。竹鸡肉蛋白质含量为30.1%,比鹧鸪松鼠鸡均高6.8%,比肉鸡高10.6%。脂肪含量为3.6%,比珠鸡低4.1%,比肉鸡低4.2%。并含人体所必需的18种氨基酸和64%的不饱和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性。

药用价值

竹鸡肉味甘而性温,有补中益气、杀虫脒的功能;主治久病虚损、脾胃虚弱、消化不良便溏等。

参考资料

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Bambusicola Gould, 1863.COL.2024-08-13

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四川长宁发现绝迹半个多世纪的竹鸡——中新网.中国新闻网.2024-03-21

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JSpecies delimitation in the Chinese bamboo partridge Bambusicola thoracica (Phasianidae; Aves).ResearchGate.2024-04-03

灰胸竹鸡 Chinese Bamboo-Partridge.震旦鸟网.2024-03-21

棕胸竹鸡 Mountain Bamboo-Partridge.震旦鸟网.2024-03-21

来听听灰胸竹鸡的鸣叫声.搜狐视频.2023-11-03

省林业局关于调整《湖北省重点保护陆生野生动物名录》的通知.湖北省林业局.2024-03-22

Bambusicola thoracicus.IUCN.2024-03-21

..2024-03-26

乌蒙山保护区首次监测到灰胸竹鸡.云南省林业和草原局.2024-03-22

非法抓捕野生竹鸡 被判拘役五个月赔偿5000元.中国法院网.2024-04-15