巧克力面包
蛋白巧克力面包是一款面包，制作原料主要有巧克力等。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
食材明细
制作步骤
1.除黄油外，所有材料揉成光滑面团，再加入黄油揉成可拉出筋膜的面团，发酵至两倍大，排气后分成等份小面团，滚圆静置10分钟。
2.取一份面团擀开呈椭圆形，放入杏仁馅（后面再上馅料的做法）。
3.卷起呈长条形，封口捏紧，慢慢搓长，做成反6字形。
4.再绕成8字形。
5.依次做好盖上保鲜膜第二次发酵25分钟。
6.刷蛋液，撒杏仁碎，烤箱预热190度，烤15-20分钟即好。
参考资料
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