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三十烷酸

三十酸(蜂花酸,Melissic acid),化学式C30H60O2,又称蜂花酸,是饱和脂肪酸的一种。它呈淡黄色针状结晶,易溶于热乙醇,不溶于水。三十烷酸的名字来源于希腊语“melissa”,因为它是从蜂蜡中发现的。

正文

n-triaconatanoic acid; melissic acid

分子式:CH3(CH2)28COOH

又称蜂花酸。

针状结晶。熔点93.6℃。沸点299℃(0.5kPa)。酸价123。不溶于水。易溶于热乙醇。微溶于乙醚。溶于乙醇和丙,易溶于苯、二硫化碳三氯甲烷

存在于多种植物蜡(如小烛树腊)中。可与碱反应。也可发生化和氨(胺)化反应。

三十烷醇氧化制得。另外,在有些植物和昆虫的蜡中及褐煤蜡中也有少量的三十烷酸存在,可采用适当的工艺提取。

用于生化研究和特种有机合成。

参考资料


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