苯甲醛缩二甲醇
苯甲醛缩二甲醇是有近似杏仁香的液体,存在于马铃薯种。酸性条件下易水解生成苯甲醛,但不受碱性环境影响,对氧化剂或还原剂温度,它是保存苯甲醛的重要形式。苯甲醛缩二甲醇可用作食用香料和日化香精的原料,也可作为合成基化合物的试剂。
正文
中文名称:苯甲醛缩二甲醇
英文名称:Benzaldehyde Dimethylacetal
CAS Rn:1125-88-8EINECS:214-413-0
分 子 式:C9H12O2
分 子 量:152.19
物理化学性质
密度 1.014
沸点 87-89 oC (18 MMHG)
折射率 1.492-1.494
闪点 69 oC
水溶性 分解 风险术语:R22:;
R36/37/38:;
安全术语:S23:;
S24/25:;
参考资料
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