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磷溪镇

磷溪镇

磷溪镇，隶属于广东省潮州市湘桥区，地处湘桥区东南部，东沿七屏山与官塘镇交界，东南接壤汕头市澄海区，西南濒韩江东溪同江东镇对岸相望，西北毗邻湘桥区桥东街道和意溪镇，东北山区紧连饶平县樟溪镇和铁铺镇。该镇行政总面积76.40平方千米。截至2020年末，磷溪镇常住人口为70652人。

据《海阳县志》志：“磷溪一名麟溪，俗名溪口。”民国十九年（1930年），属潮安区第四区。1957年设磷溪乡，1958年9月，撤第十三区，成立磷溪公社。1983年7月，称磷溪区。1987年3月，称潮州市磷溪镇。1992年，称潮安县磷溪镇。2013年6月28日，撤销潮安县，设立潮安区，并将原潮安县的磷溪镇、官塘镇、铁铺镇划归湘桥区管理。截至2023年底，磷溪镇辖1个社区、31个行政村。镇政府驻地磷溪镇府前路84号。

磷溪镇东南部为丘陵，西为韩江平原。该镇主产稻、番薯、花生、甘蔗；林产松、杉、竹、茶；有香蕉、李、柑、阳桃等水果，溪口香蕉、仙田松甘薯、金珠池菱角著名；有陶土、果子、粮食加工、抽纱、刺绣等厂；有公路通池樟公路。磷溪镇古迹有钵仔山宋代窑址、丁允元墓、保定楼、世德寨、石磷庵、丁宦大宗祠、陆氏宗祠等。

历史沿革

1949年10月潮安区解放后，全县划分八区，磷溪与官塘镇、铁铺当时合并为第四区，区址在官塘石湖。

1952年5月，本镇域从四区划出建第十三区，设区址于溪口“荣裕大厦”，辖今全镇的30个村及潮州市桥东办事处的黄金塘、六亩、卧石、社光、凤凰塔等管区。

1953年，十三区分十三乡。

1955年5月，十三区改称磷溪区。同年，割出西马桥归意溪镇。

1956年2月撤区并乡，原磷溪区撤消，十三个乡并为四乡。同年，在四乡中先后成立了36个高级农业生产合作社（简称高级社）。其中，磷溪乡13个。

1956年12月，磷溪乡、西八乡合并称磷溪乡，福塘乡、旸坑乡合并称福塘乡。

1957年，划出涸溪归潮州镇。

1958年9月，磷溪乡、福塘乡合并成立磷溪人民公社。下属设置管区及营连排组织，后编为章福、塘边等33个大队。

1959年因建岗山水库，岗山村民迁居六亩大队。

1961年4月，磷溪公社以原二个乡分为磷溪、福塘二个公社。同时，部分大队按村分开自成大队。

1963年，磷溪、福塘二个公社又并为磷溪公社，辖原41个大队并为24个大队（此后又有部分大队分拆）。

1979年，割出黄金塘、六亩、卧石、社光村四大队归潮州市桥东公社。

1983年7月撤消人民公社，恢复区建制，磷溪公社改称磷溪区，原30个大队分别改称为乡。同时，部分乡恢复传统名称。

1987年3月磷溪区改称为磷溪镇，辖区30个乡分别改为村。

1990年，塔后村从仙河村分拆出来，磷溪镇辖31个村。

1992年，称潮安区磷溪镇。

2013年6月28日，撤销潮安县，设立潮安区，并将原潮安县的磷溪镇、官塘镇、铁铺镇划归湘桥区管理。

地理环境

位置境域

磷溪镇地处湘桥区东南部，东沿七屏山与官塘镇交界，东南接壤汕头市澄海区，西南濒韩江东溪同江东镇对岸相望，西北毗邻湘桥区桥东街道和意溪镇，东北山区紧连饶平县樟溪镇和铁铺镇。行政总面积76.40平方千米。

地形地貌

磷溪镇西南部是平原，东北部为丘陵山区。

气候

磷溪镇属亚热带海洋性季风气候，其特点气候温暖，光热充足，雨量充沛，年平均气温为23℃。

水文

磷溪镇境内河流有金沙溪和北溪，不能通航，具有排灌、泄洪作用。

气候特点

（1）雨量充沛但分配不匀。平均年雨量达到1688.3毫米每年4～9月雨量占全年的84%，10月至次年3月只占16%。一年中雨量以6月上旬为最高峰。

（2）气候温暖，夏长冬短。年平均温度为21.4℃，每年最高温度是7月曾达38.3℃，最低温度1月13.2℃。每年3～12月的月平均气温大于15℃。只有1月、2月的月平均气温小于15℃。

（3）日照充足，差异较大。年日照市时数平均1996.6小时。

（4）季风盛行，东南季风为主。春、夏、秋三季盛行东南风，夏季更盛，冬季（11月至次年1月）盛行偏北风。

（5）常见的灾害天气有低温阴雨、暴雨、台风、低温霜冻和寒露风。也有龙卷风、冰雹和春旱。

自然资源

面积

磷溪镇人多地广。总面积为76.4平方千米（即110220亩）。其中耕地22977亩，林地38173亩，园地22161亩，水面9406亩。居民点与独立工矿用地7077亩，交通用地1062亩，水利用地1718亩。

行政区划

1979年底，划黄金塘、六亩、卧石、社光4个大队归潮州市的城东公社（今湘桥区桥东街道）。

2011年末，磷溪镇辖磷溪1个社区居民委员会，福聚、塘边、仙田一、仙田二、仙田三、凤美、埔涵、窑美、田心、顶洲、仙河、塔后、急水、饶砂、后洋堤、仙美、北堤、旸山、内坑、美堤、岗湖、溪口一、溪口二村、溪口三、溪口四、溪口五、溪口七、溪口八、英山、西坑、芦庄31个村民委员会。

截至2020年6月，磷溪镇辖1个社区、31个行政村，镇人民政府驻溪口村。

人口民族

人口

全镇人口总数79000多人（居民人数4000多人），现按地域划分为31个行政村，一个居委会。

2021年6月5日，湘桥区第七次全国人口普查公报发布，磷溪镇人口数为70652人。

民族

磷溪镇居民都为汉族，祖籍分别是于南宋、元末清初从福建江西到此移民定居。

文化

溪口“穿蔗巷”

磷溪镇溪口村举行独特的传统民俗——游“蔗巷”活动。每年的农历正月十六，溪口七个自然村家家户户都要拿着挂上灯笼的甘蔗，站在村巷两旁形成一条长长的“蔗巷”，迎接近千名村民组成的游行队伍从“蔗巷”中穿行而过。一路上，锣鼓喧天、乐曲飞扬，场面十分壮观。穿“蔗巷”是溪口从清代年间流传至今的传统民俗。当地盛产甘蔗，村民们以甘蔗挂灯笼，寓意生活像甘蔗一样越吃越甜，事业似灯笼一样红红火火。

重阳节祭韩愈

磷溪镇山前片八个乡村（美堤村、仙美村、古堤村、后洋堤村、内坑村、急水村、旸山村、饶砂村）历来都有祭拜韩文公的习俗。据民间传闻，清朝年间，磷溪镇山前片八个村庄经常患水灾，导致大片农田受浸失收。后来有一位县官上任后，组织村民在“龙门关”兴修水利，解决了八个村庄的水灾之困。村民准备为县官修建庙宇作为纪念，谁知这位县官淡泊名利，不愿留名，说要纪念就纪念韩愈。从此，八村村民联手在后洋堤村的堤顶（龙门关外）兴建韩愈庙，以纪念治水之事，同时拟定八个村轮值，主持韩文公的祭典。

这八个村分别是美堤村、仙美村、古堤村、后洋堤村、内坑村、急水村、旸山村、饶砂村，轮到哪个村主持韩文公祭典，哪个村就会喜庆一番，并向后人讲述韩文公的功绩。

磷溪特产

溪口卤鹅肉

溪口卤鹅肉是溪口的民间特产，口味独特，刘姓的祖先大胆创新，突破原先的五香八角的原配料，使用高良姜、红蒜、白糖等原料卤制的卤汤，从而使鹅肉变得香甜可口，原配方是不添加任何防腐剂和香精，并且刘氏后代根据人们的口味需求，调整原料的比例，使肉质、香味更加独特。

溪口阳桃

溪口杨桃、香蕉、生柑皆系岭南四大名果之一。阳桃分酸、甜两类。特点是汁多，肉清脆、酸甜可口，兼具有生津解渴、清热解毒的药物效应。（揭阳市人用杨桃浸盐水以治感冒）。近年引进“泰国种”：大果甜杨桃：果大、甜脆无籽。原老杨桃树均己采用高接换种技术进行品种改良，全镇大果甜杨桃种植改良品种共近4000亩。杨桃年产三造（树上有果实时间长达八个月）。单丛最高产一造近十担产量，畅销汕头市、澄海区、揭阳等地腌制成品，远销上海市。

溪口香蕉

溪口乡由于土地质丛”土格”深厚、土质好。培植出来的蕉果含水份比其它地方少，蕉肉含胺基酸及多种人体需要的维生素，其肉细腻、清甜可口而远近驰名。蕉果大条近百近。单丛二年三造。香蕉具备有凉肠、解喉毒之功能。因而销路极广。上海、汕头、澄海及本市内都畅销。

生柑

磷溪生柑生产主要是溪口乡。白话文“溪口出名香蕉柑、仙田出名松番薯”。溪口土质肥美，生柑比外地香甜可口。收获期长：从冬至至清明节，亩产万多斤。新品种“台红”果大粒重约半市斤，耕作技术的提高可使柑果“子母相见”。近年多引销四川省、小行星2045等地。

溪口肉丸

溪口肉丸是潮州市三道确认名菜之一。以“兴有”肉丸店，以购鲜肉起到煮火候，每个环节都特别讲究。远销至泰国、新加坡、澳门、上海市、广州市。

仙田松番薯

仙田松番薯白色条形弯曲块茎。富含淀粉蛋白质和多种微量矿物质，有清肝明目、润肠通便等药膳作用是番薯类的上品。熟薯肉质松、馨香甘纯、清甜适口，是餐桌上的佳品。传说自明朝由南洋引进。后仙田一村选优质株系进行茎块育苗，大石码下、哈蟆石下、鹭尘等田地，独特的地理位置及适中的PH值，种植出来的松番薯特别是新品种海桐更是薄皮幼蒂、肉质细腻、白里透黄，色味香俱全。现种植面积四百多亩，亩产两千斤左右，近年每斤卖至六元多。远销潮州市、澄海区、汕头市、香港特别行政区、东南亚。

小庄黄皮果

黄皮三月开白花，七月成熟，呈蛋形鸡心状，果多鲜吃，其腌制品有消署、消气、去腻之功能。磷溪小庄近20年来，发展名为“乌皮鸡心”的黄皮果品种。

一百六十多年以前，小庄一农户便植有一棵“乌皮鸡心”的母树，后来小庄的家家户户，都用嫁接的方法种植“乌皮果”。现在福建省、留隍镇以及潮汕地区内所有的“乌皮果”种都是从小庄取种而繁植的。

现小庄黄皮高峰盛产期日产（企业）七千斤左右。由于小庄水土得天独厚，使“乌皮果”具有多种优良特性：

A：“乌皮果”皮呈黑色，外地“乌皮果”黑而不明亮。收成一天便于工作光泽消退。而小庄的“乌皮果”的光泽发亮度可持续保持三天时间。

B：遇雨天不易爆裂。果实成熟期，由开天气干燥或降雨其它品种黄皮会七、八成爆裂，而小庄的“乌皮鸡心”果只裂一成左右。

C、果肉味道好，有胶质。剥果不会流汁，其肉有一定的韧性，酸甜适中。

D、可延长收获期。黄皮果有三个花期，早熟迟熟参差不迟，给果皮的收成带来一定的难度。但小庄“乌皮果”则不然，它可延长收获期而果更加黑发高，雅称“黑珍珠”，且迟熟的三花果一般是无核的。

磨刀石

社会

文体事业

2011年末，磷溪镇有影剧院、文化服务中心各1个，农家书屋31个。有磷溪灯谜组、溪口民间音乐社和仙田书画艺术协会等民间文艺组织。有弦乐组5个，潮州大锣鼓队26支，木偶剧团4班，业余潮剧团2班（塘边宝塔山潮剧团和仙美潮剧苗圃）。仙河村全民健身广场1个。全镇26个村建有篮球场。

教育事业

2011年末，磷溪镇有小学30所，初中3所，高中1所。其中磷溪中学为市一级学校，磷溪中心小学、田心小学，溪口联侨中学、仙田侨光中学、金沙中学为县一级学校。

医疗卫生

2011年末，磷溪镇有镇级卫生院及福塘分院各1所，个体医疗所5个，村级卫生站39个。新型农村合作医疗参合率达100%。

社会保障

1997年2月，磷溪镇成立田心“大码头报德善堂福利会”。

2003年，磷溪镇溪口七个村合建“溪口乡奖教奖学基金会”。

2011年末，磷溪镇有镇敬老院1所，村老人活动室58个。

邮政电信

2011年末，磷溪镇宽带接入和有线数字电视覆盖全镇。

代表人物

李梨英（1888-1961）：磷溪镇西坑村人，革命母亲。

经济

综述

2011年，磷溪镇农业总产值2.3亿元，人均收入5893元。外贸出口2950万元。工业总产值达到8.1亿元。国地两税收入1775万元，其中国税收入886万元，地税收入889万元。

2019年，磷溪镇有工业企业145个，其中规模以上工业企业有8个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市12个。

农业

2011年末，磷溪镇有耕地面积18870亩，山地面积38173亩，主产水稻、蔬菜，兼种番薯、花生、玉米、甘蔗。盛产台湾番石榴、香蕉、潮州柑、大果乌皮黄皮、台湾大青枣、大果甜阳桃等水果和四大家鱼、鳖科等水产品。水田面积8785亩。生产11456吨；蔬菜种植面积9700亩，产量26530吨；水果种植面积6095亩，年产水果14265吨，溪口香蕉、溪口杨桃远销海内外；有2家生猪养殖场，出栏11400头，存栏50400头；养牛484头；水产养殖2854亩，产量48840担；“三鸟”上市量503000羽。形成“菜薯花果”的农业生产格局。有“三高”农业示范基地一潮州市生态农业示范场，蔬菜安全监测基地，有水果专业合作社和黄皮专业合作社2个农业专业合作组织。