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湘桥区

湘桥区,隶属广东省潮州市,是潮州市的中心城区,区政府驻地为潮州市新洋路湘桥区党政办公大楼。辖区总面积为325.33平方千米,东与饶平县汕头市澄海区交界;西与潮安区枫溪区相连;南与潮安区、澄海区相接;北与潮安区、饶平县接壤。截至2023年初,全区常住人口为57.75万人。截至2024年1月,湘桥区下辖5个街道、4个镇,55个社区居委会和120个行政村。

1991年12月,经国务院批准,潮州市升格扩大区域,原潮州市的区划为新设置的湘桥区和新恢复的潮安县;1992年4月23日,湘桥区正式挂牌办公。区辖下陶瓷、服装、食品、生物医药等支柱产业勇挑大梁,推动全区经济逆势增长。2023年,湘桥区全区生产总值为317.59亿元,同比增长0.2%。其中,第一产业增加值10.46亿元,第二产业增加值83.33亿元。

湘桥区是潮州市文化的主要发源地和核心保存地。境内的笔架山金山区、葫芦山和韩江形成“三山一水护城郭”的独特自然风貌,与广济桥、开元寺、韩文公祠等名胜古迹相辉映,既是旅游胜地,也是历代郡、州、路、府、道和行署、专区、市、县行政机关所在地。2022年,湘桥区被颁授平安广东省建设“一星平安鼎”。

历史沿革

今湘桥区属地在秦时属南海郡地,汉为南海郡揭阳市地。

东晋咸和六年(331年)分南海郡立东官郡,析揭阳地置海阳县以属东官郡,湘桥地域属海阳县。

晋朝义熙九年(413年)分东官郡立义安郡,湘桥地域属义安郡海阳县。梁置东扬州,后改称瀛州,湘桥地域属瀛州之义安郡。

隋开皇十年(590年)废义安郡,省海阳县,在义安郡境置义安县,湘桥地域属义安县。开皇十一年(591年)在义安郡境立潮州市。历唐至清,湘桥地域均属潮州之海阳县。

民国三年(1914年),因与山东省海阳县同名,海阳遂改为潮安区,湘桥地域属之。民国十九年(1930年)10月,实行分区自治,潮安县分8区,今湘桥地域属第一区(中山区)。辖长融、仁贤、里和、艮德、东关、西关、南关区、北关8个镇和南厢、北厢2个乡,今之意溪镇其时属第三区(荣意区)。民国二十九年(1940年)潮安实行新县制,把原8个区合并为5个区。今湘桥地域直属潮安县政府管辖,有里和镇、艮德镇、长仁镇、东关镇、西关镇、南关镇、北关镇、南厢乡、北厢乡。意溪镇仍属第三区。民国三十五年(1946年)1月,潮安区裁区缩编,设20个乡、镇。今湘桥地域为在城镇(包括长仁镇、里和镇、艮德镇、东关镇)之全部及南厢乡、西厢乡之部分。此时意溪为独立之意溪乡。1949年,潮安置8个区,湘桥地域为附城区的全部以及仁和区、荣意区的部分。

新中国成立初期,潮安行政区划及名称仍沿袭旧制。1950年,潮安原8个区按顺序改为第一、二、三、四、五、六、七、八(区),今湘桥属地城区及近郊为第一区;同年7月改为城关镇,置桥东、西关、南关、北关、第一、第二、第三、第四、第五、第六10个办事处;意溪属第三区。1953年1月,城关镇、意溪镇区以及城关镇郊的厦寺乡和宫后村从潮安县划出,设立潮安市,同年7月改称潮州市,为省辖。下辖汤平街道、西湖街道、第三街道、第四街道、第五街道、第六街道、第七街道;今凤新街道除东埔村属潮安第二区外,大部属潮安第一区。1955年5月,潮州市7个街道按地名更改名称,分别是:汤平、西湖、北马、太平、南春、桥东街道和意溪镇。

1956年1月,第六街道(意溪)撤销街道建制,划归潮安区管辖;潮安县的沙洲乡、吉街乡划归潮州市管辖。潮州市辖汤平街道、西湖街道、第三街道、第四街道、第五街道、第七街道。

1958年11月,撤销潮州市建制,原所辖行政区改设城关镇人民公社,下辖湘桥、西湖、金山、太平、南春5个管理区。

1959年7月,城关镇人民公社改为潮州镇(县级,隶属潮安县)。

1960年9月,潮州镇5个管理区改称分社。1976年,潮州镇5个分社(管理区)分别改称第一、二、三、四、五街道。

1980年,从潮安区析出潮州市,恢复潮州市建制,隶属汕头地区。辖区为原潮州镇、潮安县的镇郊公社以及意溪公社的下津大队,磷溪公社的卧石、社光、六亩、黄金塘4个大队。下辖第一街道、第二街道、第三街道、第四街道、第五街道、城东公社(1981年12月改称桥东公社)、城西公社。

1983年7月,潮安县并入潮州市。1984年,潮州市城区7个街道改变名称:第一街道改称湘桥街道,第二街道改称西湖街道,第三街道改称金山街道,第四街道改称太平街道,第五街道改称南春街道,第六街道改称西新街道,第七街道改称桥东街道。其中西新街道于同年5月从西湖街道析出成立。1987年1月,城西区改为城西街道。

1989年1月,潮州市归省直接领导,并享受市(地)一级经济管理权限。1990年1月,潮州市定为副地级市。

1991年12月,潮州市升格扩大区域,原潮州市的区划为新设置的湘桥区和新恢复的潮安区

湘桥区于1992年4月23日正式挂牌办公。1992年5月,从潮安县的枫溪镇划出陈桥、凤山、花园、大新乡等13个管理区和古巷镇东埔管理区,设立凤新街道。至此,湘桥区下辖湘桥、西湖、金山、太平、南春、西新、桥东、城西、凤新9个街道和意溪1个镇。 

2013年6月28日,经国务院批准,将潮安县(2013年7月改为潮安区)的磷溪镇官塘镇铁铺镇三镇划归潮州市湘桥区管辖。

地理环境

位置境域

湘桥区位于潮州市中心城区,中心位置约在东经116°38′,北纬23°40′,东与饶平县汕头市澄海区交界,西与潮安区枫溪区相连,南与潮安区、汕头市澄海区相接,北与潮安区、饶平县接壤,辖区面积为325.35平方公里。

地形地貌

湘桥区总体地貌是北部高,南部低,自北向南倾斜,由山地、丘陵、平原逐渐过渡。湘桥区地形可分为山地、丘陵和平原三种。山地面积约80平方公里,约占全区总面积的53.3%;丘陵面积约20平方公里,约占全区总面积的13.3%;平原面积50平方公里,约占全区总面积的33.4%。

湘桥区境内山脉多为北北西和北北东走向。以桥东和意溪为主要丘陵区,丘陵地貌较为破碎,分布也较分散。平原区主要是在韩江西岸的城区,以竹竿山顶点,向南作扇状扩散展开,南连接潮安区

湘桥区境内主要山峰海拔都在千米以下。城区的笔架山(韩山)121米、葫芦山72.4米、竹竿山122米,意溪镇的草岚武山888.4米(饶平界山)、南山431米、客鸟尾山533米、黄山255米、大坪湖山337米(归湖界山)、金凤山114米、成林峰218米、凤新街道的光公帽山298米(归湖界山)、大旦山178米。

气候

湘桥区属南亚热带海洋性季风气候,雨量充沛,气候温和,夏长冬短,日照充足。年平均雨量1668.3毫米,年平均气温21.7°,年平均日照1996.6小时,春、夏、秋三季盛行东南风,冬季为偏北风,极少霜期。

水文

韩江干流

湘桥区主干河道韩江自西北向东南斜穿境区。韩江上游分为梅江汀江潮州市河段在广济桥南分东、西、北三溪分流入海。分流的北溪,在澄海东里与南溪汇合后,经义丰溪入海,长30公里。东、西溪曲折南流,中部由蓬洞河相互沟通。东溪经莲阳河北港入海,长38公里;西溪下游再分梅溪、新津河、外砂河入海,长42公里。若以潮州市界为起止点计,干流韩江(入市境至北溪口)长31.4公里;西溪33.6公里;东溪13.1公里;北溪17.9公里;四流合计总长96公里。 

桂坑水

桂坑水发源于饶平县坪溪尖石,流经饶平县坪溪,湘桥区意溪镇、桥东街道、潮安区磷溪镇,最后在磷溪镇的温湖汇入韩江支流北溪。流域总集雨面积117平方公里,河长31公里。桂坑水上游坡陡流急,下游河床窄浅水流滞慢,上游河床比降34.4‰,下游河床比降0.40‰,全河道平均坡降14.l‰

文祠水

文祠水发源于潮安区凤凰镇和文祠镇交界的牛踏溪石坑水,流经文祠、意溪镇并归槽文祠截洪后,直接注入韩江。流域总集雨面积63平方公里,河长18.6公里,河流坡度为6.5‰。 

三利溪

三利溪是北宋时开挖的人工渠,在市区境内的人工河长5.5公里,集雨面积18.87平方公里。原经南门涵、环城西路、新乡、云梯等地于枫溪长美流入西山溪。

自然资源

矿产资源

湘桥区的矿产资源主要有“飞天燕”白陶土瓷石矿)、建筑用石矿、砖瓦粘土矿、河砂花岗石黄蜡石等。其中瓷土矿埋藏量丰富,探明储量3200多万吨。建筑用石矿和河砂矿量也丰富,主要分布在意溪镇、凤新街道和韩江河道一带。 

植物资源

湘桥区境内山区林地材用林树种有100多种。主要有:马尾松杉木王三尖杉、南方红豆杉、黄杞、珍珠栗、锥栗、、南岭栲、木荷、大果石柯、朴树榔榆白桂木榕树木芙蓉阴香、樟、黄樟山胡椒潺槁木姜子、华楠、黄楠、绒毛润楠、树、细柄蕈树海南蕈树、大果狗牙花属杜仲猴耳环、皂荚、苦木苦楝木香椿红椿木油桐五月茶、秋风、黄桐、粗糠柴、乌桕南酸枣铁冬青无患子香皮树笔罗子木珊瑚中华杜英破布叶木棉假苹婆真榊、木荷、胡杨泪薄叶红厚壳木竹子岭南山竹子栎木、长叶柞目、八角枫、长毛八角枫、铁榄乌木、罗浮柿、黄牛奶树老鼠矢、破布木、厚壳树山牡荆等。

湘桥区境内野生药用植物有1000多种。主要有:垂穗石松卷柏、海金沙、金毛狗乌毛蕨贯众)、三尖杉蕺菜(鱼腥草)、山蒟粗叶榕火炭母草美洲商陆、威灵仙、山木通黄连阔叶十大功劳木防己、冷饭团、异形南五味子龙芽草金樱子望江南(草决明)、决明、金钱草绿花崖豆藤、野葛、鸡骨香、秤星树、毛冬青、粤蓝果蛇葡萄翻白叶树毛花猕猴桃、黄毛猕猴桃、阔叶猕猴桃了哥王金锦香、刚毛刺五加、女贞华马钱、马蓝、匍匐九节、茜草毛钩藤、山银花、艾、华泽兰兔耳一支箭羊耳菊千里光、、苍耳淡竹叶金丝草广东万年青细叶姑婆芋千年健犁头尖谷精草萱草麦冬、七叶一支花、土茯苓、黑紫芦、仙茅射干红豆蔻、艳山姜、石斛石仙桃绶草等。 

动物资源

湘桥区境内有无脊椎动物:环节动物门,主要有参环毛蚓(地龙)、宽体金线蚂蟥(水蛭)等;软体动物门,主要有蚌、中国圆田螺、石螺、蚬、蜗牛、蛞蝓等;节肢动物,主要有蝉、大刀螂、竹筒蜂(乌蜂)、蜣螂(牛屎核)、蜚蠊目蟋蟀科蝼蛄科唇足纲等。

湘桥区境内有脊椎动物:鱼类,据调查,湘桥区除四大家鱼外,野生杂鱼有几十种。主要有鲫、团头鲂、蝙、赤眼鳟、银、泥鳅、、鳗鲡(鳗鲡)、鱼、黄鳝叉尾斗鱼圆尾斗鱼等;两栖动物,主要有黑眶蟾蜍花姬蛙花狭口蛙)、虎纹蛙(水鸡)、沼水蛙石蛙(石蛤)等;爬行纲,主要有乌龟、平胸龟、鳖、壁虎(钱龙)、大壁虎(蛤)、蟒蛇(琴蛇)、灰鼠蛇金环蛇银环蛇(雨伞柄)、眼镜蛇属和眼镜王等;鸟类,主要有鹈鹕属(布袋鹤)、鸬鹚池鹭白鹭、大雁、绿翅鸭、绿头鸭、红脚隼(舅龟鹰)、灰胸竹鸡鹧鸪环颈雉、白胸苦恶鸡(黄脚三趾鹑)、白骨顶泰和鸡)、针尾沙雉、山斑鸠花甲)、珠颈斑鸠褐翅鸦鹃(大毛鸡)、小鸦鹃(小毛鸡)、四声杜鹃、杜鹃、桑鹃(嫂侯)、翠鸟科白胸翡翠斑啄木鸟、家燕、白头、棕背伯劳、黑卷尾、普通八哥、红嘴兰鹃、秃鼻乌鸦大嘴乌鸦喜鹊、乌鸦、鹃鸲、画眉、褐胸嗓、麻雀、红胁绣眼鸟(青啼鸟)等;哺乳类,主要有蝙蝠、狐、猪獾(粉猪)、水獭亚科、果子狸、大灵猫小灵猫、野猪、鳞甲目、豪猪(河猪)和草兔华南兔)等。 

林业资源

截至2017年,湘桥区林地面积14741.9公顷,森林覆盖率50.29%,活立木蓄积量625031立方米。

行政区划

1991年12月7日,湘桥区辖原潮州市西湖等8个街道,意溪镇及枫溪镇、古巷镇的部分行政区域,区人民政府驻潮州市太平路。

1996年,湘桥区面积176.3平方千米,人口32.9万人。辖9个街道、1个镇:湘桥街道、西湖街道、金山街道、太平街道、南春街道、西新街道、城西街道、桥东街道、凤新街道、意溪镇。

2002年,湘桥区辖9个街道(湘桥、西湖、金山、太平、南春、西新、桥东、城西、凤新)、1个镇(意溪)。

2008年末,全区总面积176.25平方千米,户籍总人口348589人。2009年末,湘桥区辖9个街道(湘桥、西湖、金山、太平、南春、西新、桥东、城西、凤新)、1个镇(意溪),共有49个社区、51个行政村。区政府驻凤新街道凤园路。

2013年8月原潮安县的磷溪镇、官塘镇、铁铺镇划归潮州市湘桥区管辖。 

2013年6月28日,国务院批准同意将原潮安县的磷溪镇、官塘镇、铁铺镇划归潮州市湘桥区管辖。调整后,湘桥区辖湘桥、西湖、金山、太平、南春、西新、桥东、城西、凤新9个街道和意溪、磷溪、官塘、铁铺4个镇。

2017年1月1日,根据《潮州市人民政府关于进一步加强凤泉湖高新区(潮州经济开发区)建设和管理若干问题的决定》,铁铺镇人财物整体托管凤泉湖高新区党工委、管委会管理。 

截至2018年,湘桥区辖9个街道(凤新街道、湘桥街道、西湖街道、金山街道、太平街道、南春街道、西新街道、桥东街道、城西街道)、4个镇(意溪镇、磷溪镇、官塘镇、铁铺镇),区政府驻凤新街道。

截止2021年3月,湘桥区辖5个街道、4个镇、3个其它行政单位,有太平街道、西新街道、桥东街道、城西街道、凤新街道、意溪镇、磷溪镇、铁铺镇、官塘镇、红山林场、开发区、潮州市凤泉湖高新技术产业开发区。

人口民族

2022年末全区户籍人口51.81万人,比上年末增加0.03万人;常住人口57.75万人,比上年末增加0.01万人,常住人口城镇化率88.76%。出生人口3827人,出生率7.49‰,死亡人口4098人,死亡率8.02‰,自然增长率为-0.53‰,比2021年下降2.06个千分点。

经济

综述

2018年,湘桥区实现生产总值233.15亿元,同比增长6.7%,其中,第一产业增加值4.42亿元,增长7.8%,对地区生产总值贡献率为2.3%;第二产业增加值86.45亿元,增长4.8%,对地区生产总值的贡献率为32.1%;第三产业增加值142.27亿元,增长8.3%,对地区生产总值贡献率为65.6%,第三产业增加值中,交通运输、仓储和邮政业增长10.9%,批发零售业增长5.0%,住宿餐饮业增长2.1%,金融业增长2.2%,房地产业增长4.5%,其他服务业增长13.0%,现代服务业增加值76.45亿元,增长7.1%。全区人均GDP为42236元,增长9.9%,按平均汇率折算人均6382美元,约为全省的48.9%。全区产业结构进一步优化,三次产业结构比例调整为1.9:37.1:61.0。

2018年,湘桥区居民消费价格总指数为102.2%,涨幅同比上涨2.2个百分点。八大类商品价格涨跌情况如下:食品烟酒类价格上涨1.9%,衣着类价格上涨2.7%,居住类价格上涨1.7%,生活用品及服务类价格上涨0.5%,交通和通信类价格上涨1.7%,教育文化和娱乐类价格上涨3.8%,医疗保健类价格上涨5.4%,其他用品和服务上涨0.6%。另外,商品零售价格总指数上涨2.5%,工业生产者出厂价格指数上涨1.6%。

2018年,湘桥区一般公共预算收入4.15亿元,增长6.8%,一般公共预算支出16.79亿元,增长21.1%。其中,一般公共服务支出1.27亿元,增长33.7%;公共安全支出0.18亿元,增长12.7%;教育支出5.17亿元,增长1.9%;科学技术支出0.19亿元,增长45.5%;社会保障和就业支出3.45亿元,增长50.0%;医疗卫生支出3.16亿元,增长5.0%;节能环保支出0.15亿元,增长259.8%;城乡社区事务支出0.46亿元,下降30.1%。民生领域投入资金14.68亿元,占一般公共预算支出87.43%。

2018年,湘桥区税收总收入30.27亿元,比上年增长6.9%,其中工业增值税收入5.09亿元,同比下降7.8%。全区金融机构年末存款余额144.78亿元,比年初增长10.0%,其中城乡居民储蓄余额99.25亿元,增长6.3%,贷款余额44.81亿元,下降16.2%。

2018年,湘桥区固定资产投资总额104.64亿元,比上年增长2.5%。其中,项目投资49.59亿元,下降12.8%;房地产开发投资55.05亿元,增长21.8%。从产业投资情况看,第一产业完成投资0.09亿元,下降87.0%,第二产业17.41亿元,下降9.6%,其中工业技改6.89亿元,下降21.0%;第三产业87.14亿元,增长6.1%。总投资中,基础设施投资24.51亿元,下降6.1%;民间投资79.43亿元,增长8.4%。全年商品房施工面积417.88万平方米,下降7.8%,商品房竣工面积0.06万平方米,下降99.9%,商品房销售面积98.78万平方米,增长9.0%,年末商品房待售面积49.51万平方米,下降29.3%。.

2018年,湘桥区城乡居民人均可支配收入26476元,增长7.9%,其中城镇居民人均可支配收入27673元,增长7.4%,农村居民人均可支配收入16446元,增长9.0%。 

2020年,湘桥区地区生产总值为265.68亿元,按可比价格计算,比上年增长1.5%。其中,第一产业增加值为9.62亿元,增长2.8%;第二产业增加值为75.68亿元,下降0.9%;第三产业增加值为2180.38亿元,增长2.5%。三次产业结构比重为:3.62:28.49:67.89。

2021年,湘桥区地区生产总值突破300亿元,达到300.24亿元,比上年增长9.0%。其中,第一产业增加值9.31亿元,增长3.1%,对地区生产总值贡献率为1.2%;第二产业增加值88.96亿元,增长12.9%,对地区生产总值贡献率为 39.9%;第三产业增加值201.97亿元,增长7.7%,对地区生产总值贡献率为58.9%。三次产业结构比重为3.1%、29.6%和67.3%,第二产业比重提高1.8个百分点。人均地区生产总值52084元(按年平均汇率折算为8075美元),增长9.1%。人均地区生产总值约全国水平的64.3%,全省水平的53.0%。

第一产业

2018年,湘桥区完成农林牧渔业总产值7.54亿元,比上年增长5.2%。粮食总播种面积4.25万亩,其中水稻面积1.47万亩、转基因甘薯0.40万亩,粮食总产量1.91万吨,增13.1%;蔬菜种植面积2.62万亩,总产量6.35万吨,增长6.5%;茶叶种植面积0.30万亩,总产量0.04万吨,减少12.4%;水果种植面积1.73万亩,总产量4.67万吨,增长9.7%;生猪饲养量6.11万头,增长6.9%,出栏3.54万头,比增14.2%,年末存栏2.57万头,下降1.7%。 

第二产业

2022年,湘桥区工业增加值比上年增长5.6%,其中规模以上工业增加值45.55亿元,增长6.1%。分经济类型看,国有控股企业下降0.8%,股份合作企业增长42.1%,股份制企业增长8.6%;分行业看,规模以上六大主要行业实现增加值34.84亿元,同比增长5.9%。其中,化学原料和化学制品制造业增长72.4%,电力生产和供应业增长0.2%,有色金属冶炼和压延加工业、非金属矿物制品业、食品制造业、燃气生产和供应业分别下降24.4%、10.2%、8.6%和19.6%。

规模以上工业利润总额20.97亿元,比上年增长120.3%。企业总资产贡献率12.53%,比上年提高4.01个百分点;资产负债率40.84%,比上年提高1.96个百分点;流动资产周转率2.41次,比上年慢1.03次;工业产品销售率100.1%,比上年低0.8个百分点。规模以上工业企业每百元营业收入中的成本为86.89元,比上年减少5.84元。

2022年,湘桥区建筑业增加值19.92亿元,比上年下降3.2%。在库资质等级以上总承包和专业承包建筑业企业25家,建筑业总产值41.39亿元,比上年增长2.0%;房屋建筑施工面积446.16万平方米,下降10.3%,竣工产值16.64亿元,增长12.5%。

第三产业

2018年,湘桥区社会消费品零售总额159.60亿元,比上年增长8.9%。限上批发零售业实现商品销售总额108.47亿元,增长6.9%,其中限上批发业商品销售额94.40亿元,增长7.7%;限上零售业商品销售额14.08亿元,增长1.7%。限上住宿和餐饮业营业额4.48亿元,增长6.7%,其中,限上住宿业营业额1.64亿元,增长5.5%,限上餐饮业营业额2.84亿元,增长7.4%。

2018年,湘桥区进出口总额55634万美元,比去年同期增长0.03%;其中出口54016万美元,比去年同期增长0.9%;进口1618万美元,比去年同期下跌22.8%。2018年全年的合同利用外资数是1877万美元,实际利用外资数是3万美元。全年新增外贸进出口权备案企业32家。

2018年,湘桥区交通运输、仓储和邮政业实现增加值7.86亿元,比上年增长10.9%。全年邮政业务总量12.83亿元,增长77.2%,通信业务总量33.56亿元,增长107.1%。

2018年,湘桥区累计接待海内外游客505.8万人次,比增50.1%,旅游总收入59.6亿元,比增49%。古城对外开放的“非遗”等文化展馆已达数十家,茶馆30多家,客栈57家。

零售业

2013年,湘桥区社会商品销售总额256.20亿元,比2012年增长10.66%。社会消费品零售总额91.56亿元,比2012年增长8.18%。2013年居民消费价格总指数为102.0%。

固定投资

2013年,湘桥区固定资产投资完成60.24亿元,比2012年增长30.28%。其中第二产业投资13.47亿元,比2012年增长24.72%;第三产业投资46.77亿元,比2012年增长31.97%。地产开发项目有海博熙泰、“恒大城”、腾瑞房地产、宏天广场、紫莲森林度假村等。8个列入市重点建设项目完成投资28.13亿元,完成年度计划135.19%,固投与重点项目完成情况均居全市第一。“三旧”改造建设步伐加快。湘桥区共申报改造总面积约11000亩。已获市政府批准的改造项目31个,面积4151.36亩,预计总投资额约315亿元,总建筑面积约907万平方米。2013年改造开工建设项目完成投资15.81亿元,占年度计划投资额的143.6%。

对外经济

2013年,湘桥区海关累计进出口总额56756万美元,同比增长2.7%,其中出口额为54470万美元,比增1.8%;进口额为2286万美元,比增32.8%。金潮、金嘉德两家企业已获批“广东省名牌产品”称号,桦达陶瓷获得“广东省著名商标”称号。2013年湘桥区区共批准外资项目2个,实际利用外资117万美元,合同利用外资103万美元。

文化

潮州工夫茶

潮州工夫茶,有广义与狭义两种说法。广义上说,工夫茶指以乌龙茶类为冲泡茶种;狭义上说,指讲究水、火、茶叶、茶具、冲法和品尝的茶艺。从“茶道”上考究,潮州市有一套独特的小巧工夫茶具,讲究“高冲低洒”、“刮沫淋盖”、“关公巡城”、“韩信点兵”等一套冲泡手艺和谦恭礼让的茶礼。但这还是小工夫,大工夫则指那些除此以外的更加讲究的包含有哲理、宗教、思想修养和文学艺术等丰富内涵的茶道。因此,潮州工夫茶不论从源流,还是对茶道的研究上,都是具有独特的风味和格调,堪称“中国茶道”的集中体现者。

潮州花灯

元宵节张灯风俗起源很上。潮州素有元宵闹花灯的民俗,纱灯(花灯)是节目里耀眼的明珠。纱灯分“企灯”和“活灯”企灯把人物、亭台数阁固定在灯屏上,活灯则安装上不同的机关,使人物的头与手能转动,以至全屏走动。纱灯的特色是:工艺细致,造型美观,比例准确,举手投足,极富舞蹈动感;物饰华丽,一折一皱,皆自然洒脱,栩栩如生。

潮州菜

在许多研究中国饮食文化的学者眼里,潮州菜在饮食王国之中,只是蕞尔小邦,一般只把它归入粤菜系统。

但通行粤菜不能包括潮州菜的特点。地道的潮州菜,在客人入座后,宴席中间和结束之前,要上四五道茶。这是潮州菜的一大特色,粤菜所无。把潮州菜与粤菜放到一起比较,它的特色还是十分明显的。

其一,粤菜用料甚广,河海鱼鲜,禽畜野味,几乎无所不用;潮州菜用料虽然参差似之,但偏重鱼鲜,配以禽畜,野味常用者,蛙鳖而已。

其二,粤菜风味偏重清、鲜、滑、爽,潮州菜也参差似之,而相比之下,潮菜风味,更加清淡鲜美。

其三,潮州菜注重佐食调料,调料的品种和使用的讲究,远远超过粤菜

其四,潮菜筵席必用小吃配搭,这又与粤菜有别。

潮州方言

潮州方言,即潮州话,属汉语方言八大语系之一的闽南语系。它的词汇丰富,幽默生动,富有极强的表现力,并保存着很多古汉语的成份,因而为越来越多的语言学家所重视。潮州方言有自己的字典《潮州字典》,以及《潮语十五音》等研究地方语言的专著潮州话。潮州人的方言,古朴典雅,词汇丰富,语法特殊,保留古音古词古义多,语言生动又富幽默感。对潮州人来说,潮州话是维系感情的纽带,有巨大凝聚力。尤其在异域他乡。乡音相同,胜似“自己人”。

潮剧

潮剧从诞生历经明、清、民国和“五四”运动、抗日战争、解放前夕各个不同时期的演变,以及解放后改革发展和各种运动的冲击,在曲折的道路上生存发展,既有繁荣的黄金时期,也有困难的年代。由于潮剧深深地植根于潮州市这片文化沃土,因而得以顽强地生存,并成为有一定影响的地方戏曲剧种,后列为国家级非物质文化遗产予以保护。潮剧的历史,是伴随着农村文化生活贫乏和民俗活动需求而发展的,因而在长期的活动中形成二大功能,一是观赏性(娱乐性),是满足群众文化生活需求的重要形式,其内容对社会生活有着很大的影响;一是仪式性,是民俗活动中一项重要仪式,如游神赛会戏、喜庆祝福戏等,并产生了“五福连”、“六国封相”等一类剧目。

特产美食

湘桥区土特产有潮州工夫茶、潮州菜、潮州小食和橄榄、金佛手、黄皮、杂交猪、茶叶等。潮式点心,俗称潮州小食,主、杂、荤、素具备,蒸、煎、烤、炸齐全;用料讲究,制作精细,乡土风味浓厚;色、香、味、形俱佳,尤以甜食、海产品著称,是中国点心八大派系之一。

交通

湘桥区有宁波-东莞高速公路汕汾高速公路过境。

2018年,湘桥区货物运输量1550.61万吨,增长8.7%;货物周转量25.56亿吨公里,增长10.8%;客运量300.72万人,下降1.9%;旅客周转量6.75亿人公里,增长2.2%。

社会

科学技术

截至2018年末,湘桥区专业技术人员15859人,增长1.3%,其中高级技术职称615人,中级技术职称3992人,初级技术职称11252人。全年立项科技项目14项,省级1项,市级13项;专利申请1354项,专利申请授权量771项,其中发明专利21项;全年申报科技项目17个,立项科技项目14个,新认定省级高新技术企业12家。 

教育事业

截至2018年末,湘桥区拥有区属各级各类学校103所,完全中学1所,普通高中2所,初中15所,职业技术学校1所,小学76所,成人中学1所,九年一贯制6所,特殊教育学校1所。在校学生总数为62134人,其中普高20390人,职校171人,初中12974人,小学41510人,特殊教育学校63人,全区小学适龄儿童入学率达到100%以上。全区现有幼儿园125所,在园幼儿21344人,学前教育毛入园率达100%,公办和普惠性民办幼儿园比例达80%以上。全区共有教职工3909人(含民校),幼儿教师1613人。实验学校苏东青、南春中学庄健伟被省教育厅授予“广东省第十批特级教师”。城南中学卢志永被评为“南粤优秀教育工作者”,城南实验中学谢纯、意溪中学丁旭标被评为“南粤优秀教师”。 

文化事业

截至2018年末,湘桥区拥有文化站、文化馆共13个,国家三级图书馆1个。公共图书馆图书藏量6.1万册(含电子书),其中少儿文献0.6万册(含电子书),文化站特级站1个、一级站1个、二级站5个、三级站5个,农家书屋(社区书屋)172家。

医疗卫生

截至2018年末,湘桥区共有各类卫生事业机构436个,其中综合医院2个,乡镇卫生院3个,社区卫生服务中心9个,各类门诊部、所242个,专科防治站1个,卫生防疫站171个,卫生机构拥有床位539张,拥有各类卫生技术人员1469人,执业医师和执业助理医师762人,注册护士382人。2018年,全区免疫规划疫苗各苗接种率均在99%以上,全年门诊量194.18万人次。 

体育事业

2018年,湘桥区各级学校开展儿童象棋、国际象棋锦标赛、拔河、乒乓球、篮球、健身舞表演、跆拳道等多项文体竞赛,组织全区师生参加潮州市第六届中小学生艺术展演活动“阳光下成长”,30多位师生荣获市级各项目各组别奖项,下津博雅学校、城南小学等2个节目代表潮州市参加广东省艺术展演行进打击乐比赛分获省二、三等奖。举办了2018年湘桥区中小学生运动会,打破五项田径记录。 

社会保障

2022年末,湘桥区城乡居民基本养老保险参保人数16.41万人,增长3.3%;城乡居民基本医疗保险参保人数35.40万人,下降5.5%;城镇职工基本养老保险参保人数7.27万人,增长12.0%;城镇职工基本医疗保险参保人数7.05万人,增长1.2%,其中,失业保险参保人数5.12万人,工伤保险参保人数6.10万人,生育保险参保人数5.36万人。

2022年末,湘桥区在册低保人数3227人。其中,城镇居民最低保障已保人数611人,农村居民最低保障已保人数2616人,低保率占全区户籍人口的0.6%;农村五保供养人数529人。城乡低保对象最低生活保障人均补差水平,分别从每月651元、306元提高到676元、315元。散居孤儿(含艾滋病病毒感染儿童)、事实无人抚养儿童基本生活最低养育标准从每人每月1247元提高到1313元;困难残疾人生活补贴、重度残疾人护理补贴省定标准,分别从每人每月181元、243元提高到188元、252元。

2022年,湘桥区实名注册志愿者人数2.90万人,比上年增加132.0%。拥有志愿服务组织及团体数425个,全年参加过活动的志愿者数1.77万人,累计发布志愿活动数11344个,全年人均志愿服务时长14.5小时,比上年增加9.1小时。全区登记失业人员数688人,全区城镇新增就业人数2365人。

环境保护

2018年,湘桥区全年造林面积0.0161万公顷,年末全区森林面积1.05万公顷,生态公益林总面积4.61万公顷。全区现有镇级森林公园6个。

旅游

湘桥区的旅游景点有凤凰洲公园、人民广场、滨江长廊、古大土庵、别峰古寺、松林古寺、泰佛殿、涵碧楼、葫芦山摩崖石刻、广济门城楼、凤凰塔、已略黄公祠、开元镇国禅寺、许驸马府广济桥、红山森林公园、饶宗颐学术馆、北阁佛灯等。

主要景点

潮州凤凰洲公园

凤凰洲公园位于韩江大桥下沙洲头,兴建于1999年。公园景观是潮州市八大胜景之一“凤凰时雨”所在地。相传古时凤凰山上的凤凰,慕潮州府城“三山一水”景色,常到这江心绿色的沙洲栖息、游玩。明代隆庆二年(1568年)潮州知府侯必登曾多次游览沙洲,赞其景色清静幽雅,认为这里是传说中凤凰栖息之所,绝非老鸦投林之处,遂把原名的“老鸦洲”改称为“凤凰洲”,井筑建一座十余高的石台,命名为“凤凰台”。 

涵碧楼

涵碧楼位于潮州西湖公园湖畔上,在近代历史上的国民革命军两次国民革命军东征中,周恩来、周逸群等曾驻扎于此。民国十四年(1925年)10月第一次东征时,国民革命军第一军军长、东征军总指挥蒋介石曾住在潮州市,那时他以“左”派面目出现,时常早起来此,手捧中正剑,高声朗读孙中山总理遗嘱。民国十六年(1927年)“八一”南昌起义军转战入粤,周恩来、朱德、贺龙、叶挺、刘伯承、郭沫若等领导人,9月23日进人潮州,至30日撤退,前后共七日,史称“潮州七日红”。楼前被称为英雄树的木棉据说已有400多年的树龄。 

北阁佛灯

北阁景区与北阁佛灯北阁是金山东面的一组楼阁的总称。这里地理位置独特,古城墙在此揽绕金山,亭台楼阁高低错落,曲径幽深。凳临北阁,北堤上“鳄渡秋风”,隔江相望的“韩词橡木”,韩江下游的“湘桥春涨”,“凤凰时雨”诸多胜景历历在目,北阁景区,辟建于宋,形成于明,历代均有兴废。

获得荣誉

2020年2月,在“2020中国美食百佳县市”榜单中,湘桥区排名第4位。

2020年6月,被评为第二批广东省全域旅游示范区。

2021年11月3日,被文化和旅游部命名为2021—2023年度“中国民间文化艺术之乡”。

参考资料

潮州市湘桥区2023 年国民经济和社会发展统计公报.潮州市湘桥区统计局.2024-09-25

湘桥概况.湘桥区人民政府.2024-03-05

潮州市湘桥区人民政府办公室联系方式.湘桥区人民政府.2024-03-07

区情区貌.湘桥区人民政府.2024-03-05

湘桥区人口数据.红黑人口库.2024-03-05

历史沿革.潮州市湘桥区人民政府网站.2024-03-06

潮州湘桥:开辟全新赛道 建设产业高地.网易手机网.2024-03-06

湘桥区2023年主要经济指标完成情况.湘桥区人民政府.2024-03-05

潮州湘桥在列!全省仅4县(市、区)获授“一星平安鼎”.南方+.2024-03-06

行政区划.www.xiangqiao.gov.cn.2020-03-07

地理环境.xianyu.chinaxiaokang.com.2020-03-07

自然资源 - 潮州市湘桥区人民政府网站.1.2021-05-09

2020年统计用区划代码.国家统计局.2022-02-21

2022年潮州市湘桥区国民经济和社会发展统计公报.湘桥区人民政府.2024-01-10

经济.www.chaozhou.gov.cn.2020-03-07

(潮州市)2021年湘桥区国民经济和社会发展统计公报.红黑统计公报库.2022-07-07

2022年潮州市湘桥区国民经济和社会发展统计公报.湘桥区人民政府.2024-01-10

2018 年国民经济和社会发展统计公报.1.2021-05-09

风景名胜.www.bytravel.cn.2020-03-07

【小康榜】“宫小主”2020中国美食百佳县市.小康杂志社.2020-06-15

文化和旅游部关于命名2021—2023年度 “中国民间文化艺术之乡”的通知.文化和旅游部.2022-02-21