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鼓槌石斛

鼓槌石(石斛属 chrysotoxum Lindl.),兰科(Orchidaceae)石斛属(Dendrobium)多年生草本植物,又名金弓石斛、粗黄草。在世界范围内分布于印度东北部、缅甸、泰国老挝越南以及中国,在中国产于云南省南部至西部。其喜散射光或斜光,生于海拔520~1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。

鼓槌石斛茎直立,肉质,纺锤形,具节间;叶革质,长圆形,先端急尖而钩转,基部收狭;花为总状花序,斜出或稍下垂,苞片小,膜质,先端急尖,花梗和子房黄色,花质地厚,金黄色,稍有香气,中萼片长1.2~2厘米,侧萼片与中萼片近等大,花瓣倒卵形,先端浅2裂,唇盘常“∧”状隆起,有时具“U”形的栗色斑块,蕊柱长约5毫米,药帽淡黄色,尖塔状。花期3-5月。

鼓槌石斛四季常绿,花姿优雅,可作为小盆栽装饰室内;其新鲜茎可加工炮制为石斛粉,有益胃生津、滋阴清热的功效;花还可作为饮品及高档菜肴的配料,还可作健胃糕点。

形态特征

茎直立,肉质,纺锤形,长6-30厘米,具2-5节间,具多数圆钝的条棱,近顶端具2-5枚叶。

叶革质,长圆形,长19厘米,先端急尖,钩转,基部收狭,但不下延为抱茎的鞘。

花为总状花序,近茎顶端发出,斜出或稍下垂,疏生多花,花序柄基部具4~5枚鞘,苞片小,膜质,先端急尖,花梗和子房黄色,花质地厚,金黄色,稍有香气,中萼片长1.2~2厘米,侧萼片与中萼片近等大,萼囊近球形,花瓣倒卵形,唇瓣近肾状圆形,先端浅2裂,基部两侧具红色条纹,边缘波状,上面密被短绒毛,唇盘常“∧”隆起,有时具“U”形的栗色斑块,蕊柱长约5毫米,药帽淡黄色,尖塔状。

分布

分布范围

鼓槌石斛在世界范围内分布于印度东北部、缅甸、泰国老挝越南以及中国。在中国产于云南省南部至西部,如石屏县景谷傣族彝族自治县普洱市勐腊县景洪市耿马傣族佤族自治县镇康县沧源佤族自治县

生长环境

鼓槌石斛常生于海拔520~1620米阳光充足的常绿阔叶林树干上或疏林下岩石上,喜高温、高湿、半隐蔽的环境。其耐阴,怕直射阳光,喜散射光或斜光,适宜生长气温为白天20~30℃,夜间15~20℃。尤其在年平均气温22.2℃、年降雨量大都在1000mm以上、空气相对湿度在75%以上的区域生长良好。

习性

鼓槌石斛常附生于疏松、透气性好、皮质粗糙、便于根系附着树干上,附生主要树种有高山榕、旱冬瓜等,少数附生在林下岩石上。 花期3-5月。

自然繁殖

鼓槌石斛的种子没有胚乳,在自然条件下萌发困难,但在养分光照等充足条件下,可以萌发。

人工繁殖

扦插繁殖

鼓槌石斛当年11月到第二年4月都可进行插繁殖,剪取成熟茎段作为插穗,长5~10厘米,插穗要剪除顶端叶片,平放在苗床上,苗床铺锯木屑和刨木花作基质,期间要注意遮阴以及基质的保湿,扦插20~30天后即可出新芽。

分株繁殖

在秋季中下旬,隔周对鼓槌石斛喷洒营养液,促使萌芽。当分株苗生长到4~7片叶时,可分离分株芽,经消毒后直接栽种到营养床内,栽种后保持营养床温度,定期浇水和营养液,在11月中旬时可以移栽。

组织培养

将预处理的鼓槌石斛种子播种于诱导培养基中,在温度光照适宜的条件下培养7~15天,即可得到小芽,将小芽继续置于培养基中,提高温度及光照培养30~60天即可得到组培分化苗,再继续放入培养基中培养30~50天,然后转移到自然光中培养45~60天,得到生根组织培育苗,转至苗床上培养30~40天,即可转移至大棚中。

人工栽培

光照温度

鼓槌石斛栽培中要避免阳光直射,过强的阳光或过阴都会影响植株生长,一般每天接受5小时散射光,就可以生长发育良好。气温、温度控制在28℃左右,相对湿度在70%~80%,植株生长最快。

水分

浇水一般采用微喷或雾喷方法浇水,以基质湿润为宜,要浇足、浇透,春夏晴天早晚各浇一次水;秋冬则可以隔1~3天浇一次水,要经常雾喷保湿,阴雨天根据基质情况适量补水,生长期多浇,休眠期少浇,生长期多浇,休眠期少浇。

施肥

施肥要掌握“勤施薄施、少量多次”的原则。以生物肥或腐熟的有机肥为主。在早上或下午气温较低时进行。幼苗期使用氮含量较多的氮磷钾复合肥,促进茎叶生长、幼苗抽生;中期使用配比均衡的复合肥,促使茎、叶生长快;后期使用含钾较多的氮磷钾复合肥,提高品质及抗寒性。

病虫害防治

病害

常见病害有细菌性软腐病、疫病、草莓炭疽病炭疽病、叶枯病和煤烟病等。栽培时降低田间湿度,增加光照,保持通风,避开发病高峰期移栽和分株,及时摘除病叶、病残组织并立即带出园区集中烧毁,高温、高湿季节,用代森锰锌每月喷药1~2次,当有少量病斑出现时,应立即喷药治病。

虫害

虫害有蛞蝓卡-32直升机红蜘蛛斜纹夜蛾蚜虫。可使用乐果倍液、三氯杀螨醇倍液等药物进行防治,也可以悬挂东方黏虫黄板诱杀,在种植地周围撒氧化钙防治害虫,蝓和蜗牛可人工捕捉,或用蜗牛敌配制成豆饼玉米粉等毒饵均匀撒施在植床间上进行诱杀。地老虎类昆虫发现后要尽早选用低毒低残留农药进行喷雾防治,药剂可选用鱼藤酮、苏云金杆菌等生物农药,也可适量采用辛硫磷等残留期短的化学农药。

物种保护

保护现状

鼓槌石斛主要分布在中国云南省南部和西南部地区,以西双版纳傣族自治州普洱市市、德宏傣族景颇族自治州临沧市四地最为集中,野生鼓槌石斛资源破坏十分严重,数量极少,在西双版纳、普洱两地,鼓槌石斛资源几近枯竭,仅零星残存于森林中难以攀爬的高大乔木上或自然保护区中。

致危因素

鼓槌石斛作为药物的收购量巨大,鼓槌石斛生境复杂,保护困难,另外,许多种植业如茶叶、咖啡等的拓展,鼓槌石斛的生活环境遭到破坏,加之自身更新、生长缓慢,导致鼓槌石斛野生资源骤减。

保护等级

2010年被世界自然保护联盟(International Union for Conservation of Nature,IUCN)评估为易危(VU)等级。

2013年被《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》收录,评估等级为易危(VU)。

2013年被列入濒危动植物种国际贸易公约(CITES)附录,保护级别Ⅱ级。

2021年被中国列入《国家重点保护野生植物名录》,保护级别二级。

保护措施

为缓解市场供应矛盾,中国云南省就加强了林下资源的保护及开发力度,利用当地区位优势,相继开展了鼓槌石斛的人工栽培。

功用价值

观赏价值

鼓槌石斛四季常绿,花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,观赏价值极高,可作小盆栽,悬挂或附生在石块、树枝上,装饰室内。

药用价值

以鼓槌石斛新鲜茎为原料制作的石斛粉,有益胃生津、滋阴清热的功效,主治热病津伤、口干烦渴、胃阴虚不足、食少干呕,病后虚弱不退,阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明,筋骨软。

食用价值

鼓槌石斛的花可作为饮品及高档菜肴的配料,花经烘干处理后富含多糖、生物碱、类、类、酚、醇、多种人体必需的微量元素和氨基酸等,可制成兰茶;鼓槌石斛粉还可以制成糕点。

相关研究

鼓槌石斛提取物作活性剂有预防和延缓皮肤老化的作用,可作为化妆品副剂;鼓槌石斛提取物中含有的联苄衍生物,有保护神经作用,对于阿尔兹海默症药物的开发具有重要意义;通过SSR分子标记引物,可分析鼓槌石斛的遗传多样性、种质鉴定和亲缘关系,具有高效、准确、实用、不受季节影响等优点,为后续鼓槌石斛种质资源管理、育种、遗传保护、群体间和群体内的遗传多样性分析等奠定了基础。

参考资料

中国生物物种名录-Dendrobium chrysotoxum Lindl..物种2000中国节点.2023-04-24

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中国生物多样性红色名录(高等植物卷).中国珍稀濒危植物信息系统.2023-04-24

濒危动植物种国际贸易公约(CITES)附录.中国珍稀濒危植物信息系统.2023-04-24

国家重点保护野生植物名录_名录_国家林业和草原局政府网.国家林业和草原局 国家公园管理局.2023-04-24

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