三鲜包子

三鲜包子是一种美味可口的面食小吃。以猪肉，鸡蛋，茼蒿等制作而成。鲜香可口，美味无比。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

做法四

材料

面粉、泡打粉、猪肉、鸡蛋、茼蒿、葱。

制作

1、面粉加发酵粉做成发面团待用。

2、猪肉剁成肉馅，茼蒿洗净焯水切碎。

3、锅内放油炒鸡蛋，鸡蛋炒得差不多时放甜面酱炒出香味，把鸡蛋剁碎。

4、把肉馅、茼蒿、鸡蛋放到盆里，加姜粉、花椒粉、盐、酱油、少许白糖、鸡精搅拌均匀。

5、葱切末放在拌好的馅上，在葱末上淋上小磨香油（香油淋在葱末上出味）搅拌均匀即可。

6、发面团做成包子面团，擀成小饼，把馅包进去，捏成包子状，上屉蒸15分钟即可。

做法五

食材

做法

参考资料

猪肉三鲜包子.下厨房.2022-02-09